带5岁儿子去青岛疯玩一周,回来当晚我就“现原形”了——海风灌得喉咙像塞了团干棉花,半夜咳得床板都在震,老公抱着被子逃去客厅:“你这哪是咳嗽,简直是自带低音炮!”
翻箱倒柜找出奶奶传的方子:红衣花生白糖汤。小时候我一咳,奶奶就蹲在灶台边熬,说“这汤比药甜,比药灵”。我半信半疑试了,结果真香了!
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做法简单到哭:
红衣花生(必须带红皮!)抓一把,用绞肉机打碎(没机器就用擀面杖压碎),加两勺白糖,丢进养生壶煮15分钟。
满屋子飘着花生香,儿子凑过来喊:“妈妈,这是奶茶吗?”
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喝法有讲究:
连喝3天,每天早起空腹一碗。我第三天喉咙就不痒了,儿子偷喝了两口也没事(小月龄宝宝记得滤掉渣)。
但千万管住嘴!我第二天偷吃冰淇淋,当晚咳到怀疑人生,老老实实戒了冷饮、烧烤、牛羊肉,才彻底断根。
奶奶说这汤是“润喉油”:红皮花生补肺气,白糖缓燥气,专克海边吹风、空调受凉后的干咳。我们家三代人,从爷爷的支气管炎到儿子的换季咳,都靠它压下去。
当然,如果是发烧黄痰,赶紧去医院!日常小咳小痒,不妨试试这个老方子——毕竟,能让全家人安睡整晚的甜汤,才是真的“救命”呀~
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