北京
你以为的“0添加”，可能只是商标
监管部门正加码整治“心机商标”
“心机商标”防不胜防？记住这个简单法则：看标！在我国，合法的注册商标标识只有“®”和“注”。“TM”只是英文Trademark的缩写，在我国没有法律含义，也不代表是注册商标。
继东鹏特饮“0糖”商标引发行业争议后，调味品行业再现类似的商标“文字游戏”。企查查显示，中华老字号品牌“巧媳妇”食品已将“0添加”字样成功注册为商标，多款零添加产品在电商平台热销，再次引发业内关于商标注册合规性的广泛讨论。
5月24日，央视法治在线记者调查发现，陈克明、今麦郎等品牌将“手擀”“手打”注册为商标，印在机器制面的包装上，并配以“像妈妈做的手擀面”等广告语，极易误导消费者。
记者在企查查上发现，山东巧媳妇食品集团已申请注册多枚含有“0添加”字样的商标，其中，“巧媳妇0添加老酿”“巧媳妇0添加原汁”等部分商标目前已注册成功。
资料显示，山东巧媳妇食品集团有限公司成立于1997年，注册资本6400万元，是一家以生产酱油、食醋、酱类等为主的专业化调味品生产企业。该公司不仅获评中华老字号，还是农业产业化国家重点龙头企业。在电商平台，其旗舰店已上线多款零添加产品，宣称“3重0添加”“真正0添加”，其中“绿酿零添加珍选味极鲜酱油”明确标示仅用水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐4种原料，0%添加甜味剂、防腐剂。
2025年，千禾味业旗下酱油产品因在包装上显著标注“千禾0”字样而引发舆论风暴，消费者发现“千禾0”仅为注册商标，并不等同于产品零添加承诺，相关争议导致品牌消费信任受到严重冲击。此后，国家知识产权局对千禾味业在调味品等商品上注册的10件“千禾0+”“千禾零加”等商标予以依职权宣告无效。
值得注意的是，国家知识产权局于2026年1月正式发布《关于加强商标使用管理的通知》，明确将“零添加”列入需要重点关注的违规内容。通知指出，使用含“零添加”等内容的未注册商标，且所标示商品的实际属性与该内容不符，导致公众对商品的主要原料、成分等特点产生误认的，属于带有欺骗性的商标使用行为，将面临行政处罚。
专家指出，利用商标让消费者误以为是“零添加”，违背了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)的修订初衷。该标准已于2025年发布，设有两年过渡期，明确规定预包装食品标签不得使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
事实上，监管部门对“心机商标”的整治力度正在持续加码。数据显示，自2023年以来，国家知识产权局已累计驳回“心机商标”申请达127.3万件，截至目前累计依职权宣告3351件已注册但使用中存在严重误导行为的商标无效。法律界人士指出，商标注册成功并非“护身符”，若企业有意模糊商标与产品特性的界限，在包装上显著突出“0添加”字样暗示产品不含添加剂，该行为可能构成虚假宣传和不正当竞争，面临商标被宣告无效乃至行政处罚的风险。
扬子晚报/紫牛新闻记者 陈哲
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