初夏,西瓜的清甜成为市民期待的舌尖滋味。在嘉定哈密瓜主题公园,20亩吊藤西瓜进入成熟期,于5月中旬新鲜上市。
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与传统地面匍匐生长的“地爬瓜”不同,这里种植的西瓜采用吊藤(立架)栽培,藤蔓顺着支架向上生长,西瓜用专用网兜悬挂空中,远远望去,宛如一串串“绿灯笼”挂在藤间,成为大棚里一道别致风景。
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哈密瓜主题公园工作人员周褚凤介绍:“吊藤种植与地爬栽培虽为同一品种,但优势明显:光照更均匀、果型更周正、管理更便捷。悬挂生长的西瓜避免了与地面接触,表皮通体翠绿,无阴阳面,品相更佳;同时远离地面,能有效减少鸟兽啃食与病虫害,日常巡查、整枝、授粉、采摘都更省力,管理效率大幅提升。”
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本次上市的西瓜采用一株双蔓、每株只留一瓜的精细化种植技术:一株西瓜保留两根主蔓,一根负责结果,一根专供营养,全株只留一颗瓜,所有养分集中供给,让果实更饱满、汁水更充沛。授粉后,每颗西瓜都会挂上专属“身份证”吊牌,精准记录授粉日期,33天左右自然成熟,不催熟、不膨大,保证原汁原味。
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据了解,吊藤西瓜采用实生苗(西瓜种子直接培育,不嫁接),保留西瓜本真风味。单果重量约3-4斤,大果可达7-8斤,适合家庭食用。
为实现错峰上市,哈密瓜主题公园采用“地爬瓜早上市、吊藤瓜接续上”的模式:大棚地爬瓜通过加温栽培,早在4月8日便已抢先上市;吊藤西瓜则在5月中旬迎来成熟高峰。两茬衔接,让市民更长时间品尝到新鲜采摘的本地好瓜。
通讯员:罗春萍
编辑:龚羽轩
上观号作者:上海嘉定
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