湖南
5月23日，一场别具苗乡风情的美食文创嘉年华在湖南省绥宁县城风雨桥广场拉开帷幕。本次活动以推广本地传统美食与手作文创为核心，让藏在深山的乡土好物走到聚光灯下，为市民游客奉上一场可尝、可赏、可逛的沉浸式体验。
△ “姑娘的市集”开市，陶雯摄影。
绥宁县城风雨桥姑娘的市集作为四八姑娘节打卡的第一站，吸引了许多游客前来体验。桥上，数十个摊位沿桥一字排开，人流穿梭不息，吆喝声与谈笑声交织成一首热闹的市集交响曲。美食区烟火气最浓，热气腾腾的苗家黑米饭软糯清香，引得游客排起长队。本地蓝莓颗颗圆润，农家土蜂蜜色泽诱人，不少游客围在摊前细细询问。寨市灵芝茶摊位前茶香袅袅，摊主递上一杯杯清亮的茶水，润口回甘。最受欢迎的当属用当地红茶做的红茶冰凉粉，摊主免费分发品尝，清凉爽口，不少游客连吃两碗，直呼解暑。不远处的腊味和腌菜摊位香气四溢，熏香与辣味在桥上弥漫开来，勾得人迈不开步子。此外，青坡司大米、竹醋液、竹滑板、青钱柳茶叶、姑娘茶等也在摊位上整齐码放着，展示着绥宁丰富的物产与匠心。
△热气腾腾的苗家黑米饭，周玉玲摄影。
“绥宁特色黑米饭采用纯天然食材制作，保留原汁原味。每逢四八姑娘节，这都是家家户户必备的特色美食，口感香醇，好吃又健康，欢迎大家前来绥宁游玩品尝。”黑米饭摊主吴江丽热情地向来往游人介绍自家特色美食。
不少外地游客专程赶来赴这场苗乡盛会，来自邵东的宁女士便趁着周末，按照网络攻略早早抵达市集打卡。她穿梭在各个摊位之间，时不时驻足品尝风味小吃，拿起手机记录市集美好景致。谈及此行感受，宁女士满心欢喜：“我慕名来到绥宁县参加四八姑娘节，这里游人云集，黑米饭等特色美食种类繁多，我打算选购一些特产，带回家给家人分享。”
△游客选购特产，唐远程摄影。
手作文创区域同样精彩，竹篾制品精巧别致，苗族元素的日常小物透着浓浓的民族风情，吸引了不少游客好奇试戴。在竹编摊，游客亲切地和手艺人交谈，拿起手工制品仔细端详，摊主一边演示编织技法一边讲着背后的故事，现场欢笑声与赞叹声此起彼伏。
△竹编摊主一边演示编织技法一边讲着背后的故事，陶雯摄影。
这场市集以一座桥为舞台，让传统风物与当下生活相遇。它既是一场消费嘉年华，也是一扇看见乡村产业活力的窗口，让本土好味道、好手艺被更多人看见、带走，也为绥宁县城经济增添了一抹亮色。
潇湘晨报•晨视频记者王丽姣 通讯员唐远程 陶雯 周玉玲
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