上海
一年一度的榴莲季又到了
开榴莲就像开盲盒
如何才能选到一颗果肉饱满
物超所值的“报恩榴莲”？
它们又是怎样跨越山海
到达你手中的？
《共上一堂课·趣科普》带你揭秘
选榴莲到底看什么？
果肉饱满、香甜软糯的“报恩榴莲”
验果师只用五个字来判断——
形、色、味、声、硬
以下是正确示范⬇️
形状饱满 颜色稍黄
掌握这份五字挑果口诀
新手也能轻松上手！
验果师还透露
预计5月下旬
榴莲到货量进入小高峰
这时候去买会更实惠哦！
榴莲迎来集中上市期
这种来自东南亚的水果
搭乘中老铁路“澜湄快线”班列
经过26个小时的运行后
准时抵达昆明
依托中老铁路高效便捷的运输优势
中国消费者得以快速品尝到
来自东南亚的水果
榴莲保鲜有啥黑科技？
背包式冷藏集装箱是关键
超高精度恒温控制
箱体采用发泡保温材料，密闭无缝，在外界温差大的情况下，箱内温度变化极小。采用下出风模式与专业的风道布局，实现箱内制冷循环。
通过双重手段，使箱子的控温精度达±0.1℃，精准匹配榴莲对温度极其敏感的特点，有效抑制过熟、裂果、腐烂等现象。
自备背包机组自主发电
集装箱前面有一个背包，背包就是自带的独立发电机组，它采用外接式供电，不需要额外接入电线，就能为制冷机稳定持续供电。
远程监控中心智能管控
冷藏集装箱装有GPS定位、状态采集模块等，通过远程监控中心能够对温湿度、集装箱位置、制冷机组工况等实时监控，一旦出现异常可立即预警处置，让榴莲品控更稳定。
为应对榴莲旺季的大批量运输需求
铁路部门将中老铁路
“澜湄快线”国际冷链班列的开行频次
从日常的每天2列
增开至平均每天3~4列
随着榴莲旺季持续推进
截至5月18日
中老铁路共运输热带水果6.95万吨
除了供应云南本地市场外
部分榴莲将通过铁路与公路的无缝衔接
在48小时内迅速送达
成都、广州、上海、郑州、沈阳等
全国30多个城市
让各地消费者都能解锁当季鲜甜
这颗跨越山海
搭乘中老铁路而来的榴莲
不只以新鲜果肉满足味蕾
更催生出火热的“榴莲+”经济
从基础款到脑洞款
榴莲的“跨界”能力不断刷新
除了榴莲蛋糕、榴莲奶茶外
近年来更是涌现出一批
让人意想不到的混搭吃法
热气腾腾的榴莲鸡煲
外脆里糯的榴莲糖葫芦
就连小龙虾也推出了榴莲口味
从鲜果到创新美食
从舌尖美味到产业延伸
榴莲正以更多元的姿态
激活跨界消费新场景
这颗曾经的“盲盒水果”
如今串联起从产地到餐桌
从鲜果到新消费的甜蜜链条
从挑选、运输到花式吃法
一颗榴莲跨越山海的旅程
也是一条产业链不断升级的缩影
这个榴莲季
记得收好这份超全榴莲攻略
尽享当季鲜甜！
（部分素材源自网络）
原标题：《近期可能还要降价！关于榴莲的最新消费提示》
栏目主编：戴慧菁 文字编辑：杜俊超
来源：作者：央视新闻客户端
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