北京
近日，陕西省市场监督管理局发布食品抽检不合格情况通告，一款由西安市沣东新城柴润食品厂生产、陕西永辉超市有限公司汉中西新街分公司销售的小麻花被检出不合格，存在食品安全隐患。
此次抽检不合格食品为标称 “天野自鹿塬和图形” 商标的小麻花，规格为 228 克 / 袋，生产日期为 2025 年 7 月 10 日。该产品由陕西天野工贸有限公司委托西安市沣东新城柴润食品厂生产，生产商地址为陕西省西安市西咸新区沣西新城高桥街办东马坊村，委托商地址为陕西省西安市曲江新区芙蓉东路中海・碧林湾 4 幢 21504 室，由陕西永辉超市有限公司汉中西新街分公司销售，经营地址位于陕西省汉中市汉台区西二环路与西新街交汇处新城吾悦广场负一层 001 号。
经检验，该批次小麻花不合格项目为过氧化值（以脂肪计），实测值为 0.66g/100g，高于国家食品安全标准规定的≤0.25g/100g 的限值，属于油脂氧化酸败超标。
公开信息显示，陕西永辉超市有限公司由永辉超市股份有限公司（601933.SH，下称"永辉超市"）持股99%，福建海峡食品发展有限公司持股百分之1%，注册资金为1000万元由付彬担任法定代表人及董事。
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