四川
终于来了！豪掷2000万雕琢
历经半年时光细致打磨
临港公园湖畔6000㎡新中式湖景庭院餐厅
三江院子，今天正式点火起灶！
5月20日，三江院子开启试营业！
舌尖上的宜宾，等你来尝！
院藏本味
宜宾独绝
柴火明档
三江院子特意打造全景开放式柴火明档
摒弃机器恒温预制、半成品加工
坚持明火现点现炒
食客入座即可直观看见
炉火升腾、锅铲翻飞的烟火画面
明火的独有焦香、鲜活口感
是流水线菜品永远复刻不出的味道
秘制老卤
卤味随处可见
但日复一日养出来的秘制老卤才最难得
三江院子自研专属卤方
以数十种天然香料配比
文火慢熬、循环吊味、日日养卤
没有工业调料的刺鼻口感
只靠时间沉淀醇厚卤香
经典菜品
抢鲜剧透
苦心钻研宜宾本土饮食习惯
主打宜宾代表性鱼鲜，搭配特色食材、风味小炒
只做宜宾人爱吃的家乡菜
招牌江河鱼鲜
三江交汇的码头城市，江河鱼鲜是必不可少的重头戏。三江院子精选宜宾本地每日鲜鱼，现杀现烹，严格把控火候锁住鱼肉汁水，搭配慢熬秘制复合酱料，突出河鲜本味。
李庄白肉
传承自李庄非遗级手工刀工，师傅手工片肉，肥瘦均匀，片片透光，软糯弹韧。裹上手工现调的蒜香红油蘸料，咸香微辣、蒜香醇厚，清爽不腻，刀工与口感兼具观赏性与风味。
砂锅煲仔
区别于普通餐厅成品预制煲菜，门店所有煲仔菜品全部现点、现焖、现出锅。砂锅锁温、明火猛火焖煮，最大程度锁住食材鲜味与汤汁精华。
庭院家常菜
深耕宜宾本土家常风味，所有原材料均采自本地优质食材。菜品兼顾软嫩适口，少油重鲜，专为宜宾人口味量身打造，老少皆宜。
时令小炒
时令小炒应季取材，快炒锁鲜，火候精准把控，食材脆嫩爽口，摆盘简约雅致，颜值风味双在线。
特色小吃
汇集宜宾经典市井风味小吃，坚守传统手工制法，拒绝工业化速食。用料扎实、口感丰富，地道正宗，解腻开胃。
好菜不晚
【三江院子】
试营业期间设施仍在精细打磨，力求给大家最佳体验。
试营业人气火爆，座位紧张，建议提前预定，避免跑空。
【订餐详情】
订餐专线：0831-6633666
坐标：三江新区河湾原乡生态园
一切耐心等待，只为这一刻完美相遇
520惊艳亮相，试营业就在明天
试营业期间重磅福利抢先启幕
充值尊享超值专属礼遇
第一时间解锁专属福利与最新动态！
【正文完 】
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编辑：张瑜淳 丨责编：范宾 丨编审： 殷靖翔
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