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随着“粽娘”现身南京路
也意味着
南京路新雅粤菜馆的王牌产品
黑毛猪肉粽强势回归
老饕们纷至沓来
只为这一口心心念念的浓油赤酱好味道
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新雅正门处
“粽娘”端坐案前
指尖翻飞间尽显匠心
两片粽叶交叠成舟
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舀入饱满温润的江南糯米铺底
再精心码放四块,每块足足25克的
伊比利亚黑毛猪五花肉——
肥瘦相间如玛瑙嵌玉,油光锃亮
光是看着就让人垂涎欲滴
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覆上糯米、裹叶成枕
棉线一绕一勒
一个超半斤、紧实饱满的
枕头粽便稳稳落盘
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“这个粽子个头超大,但味道真的绝了,一口下去全是肉香,吃起来太满足了,每年都要来!” 现场排队的市民笑着说,“不过分量实在足,最好和家人一起分享。”
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除了王牌黑毛猪肉粽,乌米豆沙粽也别具风味。精选太湖圆糯米,经南烛叶汁反复浸泡天然染色,蒸熟后乌黑发亮,富含花青素与矿物质;内馅严选启东沙地大红袍赤豆,用传统工艺熬制成沙,每一口都是软糯回甘的粤式甜香,咸甜搭配,满足不同口味需求。
5月1日至6月30日,新雅推出消费满155元送55元赠券活动,赠券可于下次满155元时使用,实惠力度拉满。
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听起来有些绕口,但难不倒会算的“上海阿姨”。“今天约了小姐妹来喝早午茶,看到这个活动。我们点了167元的菜品,送了55元券,下来直接买了6只粽子,原价168元,折后只要113元,算下来20元一只都不要,不要太划算哦!”
记者 / 范煜昊
编辑 / 陈露露
图片 / 范煜昊
视频 / 范煜昊
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