湖北
导读：南方人餐桌上才有的“虫子盛宴”，个个都面目狰狞，这真的能吃吗
中国人追求美食，从来都是天不怕地不怕，正是这种追求美食的态度，让很多老外眼中不能食用的食物，都变成了在中国炙手可热的美食。就说猪手吧，过去德国的猪手都是当做垃圾不要的，可是自从中国人去过德国以后，不仅将猪手做成了美食，也让猪手成为当地华人市场上最紧俏的食材。
猪手对中国人来说，非常的熟悉，而它也是很多人餐桌上的常客。但是你敢信吗？在我们国家，特别是南方地区的人们，却已经将虫子摆上了餐桌，并且还制作成了各种美食，属实让人胆战心惊。更何况那些虫子，都不是“善茬”，个个都属于是面目狰狞的面孔，不禁让小编感叹，这些虫子真的能吃吗？
1烤蝎子对于国人来说，蝎子并不陌生，它是五毒之一，它体内的毒素可以和五步蛇相提并论。在过去几乎没有人会去吃蝎子，因为在古人的眼中，蝎子是有毒的。可是现代人，当他们了解到了蝎子体内的营养价值之后，不光实现了大面积的蝎子养殖场地，还把蝎子做成了各种各样的美食，一道烤蝎子，号称是夜市里的“扛把子”。
2土冻笋光听名字，很多外地人都会觉得这是某种笋的名字，其实这是一种虫子的名字。土冻笋是一种幼小的蠕虫，在南方人们捕捉到这种蠕虫，通常会先去除蠕虫体内的内脏，洗净后熬制成胶状就会形成一种类似于果冻的美食。这是因为这种蠕虫的体内富含胶质，所以可以做成果冻一样的美食。只不过比起果冻里面可以是各种水果，土冻笋里面就是肉眼可见的虫子，想想就害怕。
3知了猴知了猴说白了就是知了的幼虫，这种虫子具备着爬树的特征，有点类似于猴子的习性，故而得名。据说知了猴从沉睡到苏醒，一般需要10几年甚至20年的时间，因此它所沉淀的营养是很高的，口感也比其它的肉类食物都好吃，所以在夜市上，知了猴特别的畅销。
4沙虫所谓沙虫，其实就是一种能在沙地环境中存活的虫子。只不过，这种虫子的习性非常的懒惰，无论是白天还是黑夜，它都不喜欢离开沙地出来溜达。而它的食物也非常的简单，主要是靠食用沙地里的微生物存活。据说沙虫的蛋白质含量很高，再加上味道鲜美，颇受健身人士的喜爱。
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