特朗普国宴吃北京烤鸭，照顾口味搭配牛排冰淇淋，爬天坛气喘吁吁

2026 年 5 月 14 日纽约新闻报道称，美国总统特朗普出席中国北京举行的盛大国宴，这份融合中美风味的奢华菜单正式曝光，细节兼顾中国特色与特朗普个人口味，引发广泛关注。

此次国宴菜品丰富精致，完整菜单涵盖多道佳肴。开胃小菜后，有番茄汤龙虾、香脆牛肋排、北京烤鸭、炖时令蔬菜、芥末酱慢炖三文鱼、煎猪肉包、喇叭形糕点，最后以提拉米苏、水果和冰淇淋收尾，其中冰淇淋是特朗普最爱的甜点。

菜单设计巧妙平衡中西特色，北京烤鸭作为经典招牌菜，搭配面条与大酱，尽显京味特色。与 2017 年特朗普首次访华国宴相比，此次菜品调整明显，当年主打宫保鸡丁、番茄酱炖牛肉等家常口味，此次则更换为牛肋排等菜品，贴合特朗普偏爱全熟牛排的饮食喜好。值得注意的是，此次国宴也未沿用常规淮扬菜配置，定制化用心可见一斑。

宴会现场氛围热烈，特朗普举杯祝酒，赞扬中美长期友好关系，提及中国赠予华盛顿纪念碑石碑等文化礼物。他还谈到美国前总统西奥多・罗斯福用赔款赞助建设清华大学。特朗普还开玩笑说，本杰明·富兰克林喜欢与美国人分享孔子的教诲，而中国公民现在喜欢美国的“篮球和牛仔裤”。

此次行程里，特朗普此前参观天坛时，爬楼梯途中气喘吁吁，不得不停下休整，这一幕被镜头记录。不少美国网友就此调侃，称他年纪偏大且爱吃快餐，该注重健康减肥，也有人担心他像拜登一样不慎摔跤。此外，北京烤鸭也成为外国网友热议焦点，不少人联想到普京曾对这道菜赞不绝口，纷纷好奇国宴版本的独特风味。