北京
来源：环球网
5月12日，在商洛市洛南县城关街道刘涧社区的洛南县生态农业放心菜示范园基地，28个日光温室大棚鳞次栉比，辣椒棚内，务工群众正手脚麻利地给新栽植辣椒的地膜覆土，现场一派忙碌。
“今年我已经在这里干4个月了，一天能挣90元左右，月收入2000多元，离家近还能照顾孩子。”来自古城镇页山河村34岁的李亚竟边干活边说：“在家门口能找到安稳活，而且工作时间灵活，心里特别安心。”
另一座大棚里，技术员卢建英正蹲在田垄间查看秋葵、水果萝卜、黑土豆、黄西红柿等功能性果苗的苗情长势。“我们今年尝试进行功能性果苗的试种、推广，进一步弥补当地市场空白，丰富群众的‘菜篮子’。”说着，他轻按土壤，熟练检查墒情。
据统计，2025年全县共种植放心菜3000亩，涵盖西红柿、圣女果、螺丝椒等15个品种，年加工销售放心菜6000吨，实现销售收入7000万元，为近千名群众提供稳定就业岗位，实现产业发展与群众增收双赢。
地处秦岭腹地的洛南县，凭借高海拔、洛河等水系水质优良、显著昼夜温差、病虫害少等天然优势，为优质蔬菜生产提供了得天独厚的自然条件。但仅有好山好水还不够，要让土地“健康”，还需下足功夫。
“我们移走部分原有表土，专门从别处拉来未种过庄稼的生茬土。”洛南康胜润农业科技有限公司总经理张存锁揭开种植秘密。生茬土是未被化肥、农药过度“喂养”的干净土壤，拉来后经过阳光暴晒，晒干、晒透，然后掺入经60天高温发酵的牛粪有机肥，按科学比例混合复耕。
这场“土壤革命”，是洛南放心菜产业的第一道关口，也是刘涧社区产出高品质蔬菜的核心密码。依托当地畜禽养殖优势，将粪污集中收集、高温发酵转化为优质有机肥，配合秸秆还田、绿色防控等技术，提升土壤有机质，构建起完善的土壤健康管理体系，让每一寸耕地都化身为会“呼吸”的生态沃土。
“土壤有机质含量高，植物根系就发达，生长更健壮，抗病性就更好。”卢建英说。
洛南县特色产业发展中心相关负责人告诉笔者，今年春节后，洛南县正式在全县选定8000亩放心菜产业种植基地，精选优良品种，结合区域气候特点，精准对接市场需求，引进特色优良品种，升级设施装备，推广新型温室大棚、水肥一体化等现代化设施，科学规划茬口，形成“早春茬果菜、越夏茬茄果、越冬茬叶菜”的全年蔬菜生产供应格局。
“我们目前采取‘公司+基地+农户’的运营模式，以洛南康胜润农业科技有限公司等龙头企业为引领，注册‘绿农乐’洛南放心菜特色品牌，整合打通种植、加工、销售全链条，构建‘线上+线下’联动产销体系，聘请西北农林科技大学教授团队，全程指导全县放心蔬菜产业发展。”洛南县农业农村局副局长李宏斌说，“基地目前正在建设连栋玻璃育苗温室、分拣包装车间和气调库，基础已全部做好，建成后，将为全县放心菜发展提供优质种苗和保鲜储存。”
当前，各基地田间地头，菜农们正抢抓农时，育苗移栽。笔者了解到，首批放心菜将在5月中下旬上市。每批次放心菜都将进行农残检测，并实行“一菜一码”追踪溯源。
“我们将充分利用洛南冷凉气候资源优势，瞄准‘越夏茬’蔬菜，填补高温季节市场供应缺口，积极推广露天蔬菜示范种植，推动城关、古城等10个镇（街道）规模化发展，全力打造西安及周边城市‘高品质菜篮子’战略供应基地，通过订单农业、商超对接、务工就业等方式，深化联农带农机制，带动15个村集体经济年均增收120万元，周边群众年均增收570多万元，真正实现‘菜园子’变‘钱袋子’的美好愿景。”李宏斌说。（毕波波）
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