河北武安必吃的8家馆子

邯郸武安，地处太行山东麓，不仅有深厚的历史底蕴、壮美的自然风光，还有很多让人百吃不厌的美食。下面，这8家馆子就是品尝当地美食的好去处，看看你吃过几家？

一、三街大队拽面馆

地址：南环路武安国际商贸城内

拽面是武安地区的头号美食，家家户户都会做，街头的拽面馆随处可见，而三街大队拽面馆堪称拽面界的天花板，认可度颇高，一到饭点就坐满了食客。这家店有鸡蛋拽面和排骨拽面两种，价格从12到16元不等，现拽的面条，筋道爽滑，配上卤子、大蒜，吃起来鲜美爽口，暖胃又满足。

二、好再来饭店

地址：206县道与新明街交叉口南60米路东

好再来饭店是一家位于崔炉村旁边的乡村饭店，简易的装修，偏僻的位置，却凭借着超大的分量火遍网络，每天都有很多外地人慕名而来。来好再来就餐，两个人点一道菜，四五个人点三道菜，就足够了。炝锅鱼、武安小炒、脆皮茄子、辣子鸡、糖醋里脊、韭菜丸子等，都是热门菜品，用料扎实，令人叹服！

三、王强炒面

地址：沙洺村北

沙洺村的炒面远近闻名，这里的炒面馆一家挨着一家，这家王强炒面便是其中佼佼者，来往食客络绎不绝。炒面种类很多，有鸡蛋炒面、腊肉炒面、肥肠炒面、木须炒面、牛肚炒面、肉丝炒面等十余种，现拉的面条煮熟后下锅爆炒，烟火气十足，面条筋道爽滑，裹满酱汁，吃上一口，直接香迷糊了。

四、武安正宗拉面炒面

地址：建东街尚客优连锁酒店(武安汽车站店)北侧

这家拉面炒面馆是一家开了几十年的老店，当地人亲切称为罗锅炒面，环境一般般，味道却很地道，还有千万粉丝博主打卡，名声大噪。这家炒面的价格很亲民，有鸡蛋炒面、肉炒面、木须炒面、卤面等，价格从9到13元不等。拉面师傅手法娴熟，面条筋道有嚼劲，无论是炒面还是汤面，都很过瘾。

五、艺伟饭店

地址：第十中学东侧约100米

艺伟饭店是一家开了三十多年的老店，很多人从小吃到大，门头不大，内有乾坤，好几个房间，环境很接地气，主打扣碗和炒菜。腐乳肉色泽红润，肥而不腻。排骨裹面糊先炸后蒸，酥烂脱骨。一品锅，食材丰富，汤鲜肉嫩。武安小炒，粉皮软嫩爽滑，鲜香入味。糖醋丸子，外酥里嫩，酸甜可口。

六、广乐家驴肉卷饼

地址：体育馆北门正对面路北

武安有好几家驴肉馆，其中广乐家卤肉卷饼店备受欢迎，价格略高，但真材实料，美味又地道。驴肉卷饼，用烙好的死面饼，卷上卤好的驴肉，吃起来饼皮筋道有嚼劲，驴肉鲜美醇厚。驴肉馅饼，外焦里嫩，油而不腻，越嚼越香。驴肉拼盘、驴板肠、牛肉面等美食也很值得一试，丰俭由人。

七、亚兴亚小全烩面

地址：中兴路同安佳苑西北方向130米

小全烩面也是一家开了很多年的面馆，每到夏天时，店外面都摆满了桌子，是很多人的深夜食堂，老吃家喝完小酒，都喜欢来这里再来一碗烩面。这家烩面看似清淡，吃起来却有滋有味，上面一层小酥肉，鲜香入味，配菜有油麦和海带丝，再放点老陈醋、炸辣椒段，有肉有面有菜又有汤，吃的是心满意足。

八、冀家特色

地址：北关小学南行200米路西

冀家特色是一家开了40多年的老字号，几乎是家喻户晓，很多当地人从小吃到大，门面并不起眼，生意却经久不衰。炸糕是招牌，黏米面包裹着馅料，经过油炸，色泽金黄，外酥里软，香甜可口。蜜三刀，晶莹剔透，孩子们的最爱，送礼佳品。此外，还有月饼、粽子、元宵、小麻糖等众多品类。

你吃过几家呢？