立夏一过,气温慢慢升高,很多人开始贪凉,吹空调、喝冷饮、吃生冷瓜果,不知不觉就让寒湿钻进了身体。平时总觉得手脚冰凉、浑身乏力、舌苔厚腻、肚子胀胀的,其实都是寒湿在作祟!
老话说“立夏喝姜枣,一夏无病扰”,这个时节喝姜枣茶再合适不过,不用花大价钱,用家里常见的食材,坚持喝两个多月,就能慢慢逼出一身寒湿,身体暖和了,气色也会越来越好。今天给大家分享4款超实用的姜枣茶做法,经典款、祛湿款、暖身款、养阳款,按需选择,做法超详细,新手也能一次成功。
第一款:经典原味姜枣茶(基础排寒,人人能喝)
![]()
这款是最基础的姜枣茶,不添加多余食材,主打温中散寒、补气血,适合大多数人日常饮用,尤其是平时怕冷、容易着凉的人,坚持喝效果超明显。
准备食材:生姜20克(带皮,生姜皮利水,千万别去掉)、红枣6-8颗(干红枣,去核)、清水800毫升、红糖适量(可选)
详细制作步骤:
1. 生姜用清水冲洗干净,用刷子轻轻刷去表面的泥土,保留生姜皮,切成薄薄的姜片,厚度约1毫米即可,切薄更容易煮出姜味。
2. 红枣用清水浸泡5分钟,清洗干净表面的灰尘,用剪刀剪掉枣核,枣核偏燥热,去核后喝了不容易上火。
3. 准备一个养生壶或者小砂锅,放入切好的姜片、去核红枣,倒入800毫升清水,大火煮开后,转小火慢煮20分钟。
4. 煮到汤汁变成浅棕红色,姜味和枣香味完全飘出来,根据自己的口味加入适量红糖,搅拌至红糖完全融化,再煮2分钟即可关火。
5. 滤掉姜片和红枣,趁热喝,温温的喝下,浑身都能暖起来。
第二款:姜枣陈皮祛湿茶(专攻湿气,健脾助消化)
![]()
体内湿气重的人,一定要喝这款!陈皮能健脾理气、燥湿化痰,搭配姜枣,祛湿效果翻倍,尤其适合夏天肚子胀、大便黏马桶、嘴巴发黏、没胃口的人。
准备食材:生姜15克、红枣5颗、陈皮3克(干陈皮,老陈皮效果更好)、清水700毫升
详细制作步骤:
1. 生姜洗净带皮切片,红枣洗净去核,干陈皮用温水浸泡3分钟,泡软后清洗掉表面的杂质,挤干水分备用。
2. 把姜片、红枣、陈皮一起放入锅中,加入700毫升清水,大火烧开。
3. 转小火煮25分钟,让陈皮的香味和姜枣的营养充分融入汤中,煮好后直接倒出汤汁,温热饮用。
小提示:陈皮不用放太多,不然会发苦,煮好的茶带着淡淡的陈皮香,喝起来清爽不腻,祛湿又解腻。
第三款:姜枣桂圆暖身茶(气血双补,手脚冰凉必喝)
![]()
很多女生气血不足,立夏后依然手脚冰凉、经期腹痛、脸色苍白,这款姜枣桂圆茶就是专属款,桂圆补气血、安神助眠,和姜枣搭配,暖身又补气血,喝完整个人都有精气神。
准备食材:生姜15克、红枣5颗、桂圆干6颗、清水750毫升
详细制作步骤:
1. 生姜带皮洗净切片,红枣去核洗净,桂圆干剥去外壳,冲洗干净。
2. 所有食材一同放入锅中,加750毫升清水,大火煮沸后,转小火煮20分钟。
3. 煮好后可以直接喝,桂圆本身带甜味,不用额外加糖,喜欢甜口的可以少加一点红糖。
注意:桂圆偏温补,容易上火的人不要放太多,每天喝一杯即可,睡前喝还能帮助改善睡眠。
第四款:姜枣枸杞养阳茶(养肝养阳,提升精气神)
立夏是养阳的关键时节,枸杞能滋补肝肾、养肝明目,搭配姜枣,既能温阳散寒,又能滋养身体,适合经常熬夜、眼睛干涩、精神不振的人。
准备食材:生姜12克、红枣5颗、枸杞10粒、清水650毫升
详细制作步骤:
1. 生姜带皮切片,红枣去核洗净,枸杞用清水冲洗掉表面浮尘备用。
2. 先将姜片和红枣放入锅中,加清水大火煮开,转小火煮18分钟。
3. 最后放入枸杞,继续煮2分钟,枸杞不能煮太久,不然营养会流失,煮好后立即关火。
4. 盛出放温后饮用,口感清甜,养阳又滋补。
饮用姜枣茶的重要注意事项
1. 饮用时间:上午喝最佳,上午喝能顺应阳气升发,晚上尽量不喝,以免上火影响睡眠。
2. 禁忌人群:体质偏热、容易上火、喉咙肿痛、糖尿病患者,以及孕期女性,尽量少喝或不喝。
3. 坚持饮用:不用天天大量喝,每天一杯,每周喝4-5天,坚持两个多月,就能明显感受到身体寒湿减轻,手脚变暖。
立夏养生不用复杂,一杯暖暖的姜枣茶,把体内寒湿都赶走,整个夏天都舒舒服服!赶紧收藏起来,照着做给家人喝~
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.