(来源:无锡新传媒)
转自:无锡新传媒
租一块地、种几畦菜,曾经风靡锡城的“共享菜园”模式,如今正迎来全新迭代。近日,记者走访发现,无锡涌现出复合型田园农场,以“种植+咖啡+烘焙+自然体验”的融合业态,打破了传统农庄单一的经营格局。
这类复合型田园农场不再只是“一块地”,更传递着一种亲近自然的生活方式,成为乡村休闲农业升级的生动样本。
业态迭代/
满足个性化休闲需求
近年来,“共享菜园”“土地认养”在无锡乡村多点开花。市民付费租地、下地耕种,成为不少家庭放松休闲的选择。但传统模式相对单一,体验场景有限,部分市民因时间、精力不足,难以长期坚持。
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在山水西路,一家新型复合农场悄然走红。与传统“共享菜园”不同,它以自然生活为核心,打造了一个多元化的复合空间。“我们有咖啡、面包、可食用香料种植与采摘,也提供菜床租赁,可自管也可托管。核心是让生活慢下来,去感受这样一种生活方式。”农场主理人吴女士介绍,她想要做的不是“租块地让人种菜”,而是把田园体验融入日常——客人可现场采摘薄荷、迷迭香、生菜、小番茄等食材,也能闲坐喝咖啡、吃面包,抑或带孩子做手工。“哪怕不种地,也能感受到自然松弛感,实现一站式休闲。”
带着孩子前来的市民黄女士告诉记者:“周末想带孩子远离电子产品,走进大自然放松身心。这里既能亲手采摘新鲜蔬果,又能认识各类植物,大人孩子都觉得很治愈。”
吴女士表示,目前这种复合农场模式在一些地方已经成熟,但在无锡尚属新鲜业态。团队借鉴外地成熟运营经验,跳出单一农耕体验,将田园、餐饮、休闲、美学融为一体。农场虽保留少量菜床认养服务,但并非核心业务,更多的是满足部分市民的个性化耕种需求。
择业新风/
城市白领为热爱扎根
凭借清新的风格与丰富的体验,吴女士的农场很快在社交平台走红。此前农场贴出招聘帖,希望找到热爱田园生活、愿意长期共事的伙伴一起打理农场。帖子浏览量突破十万,引来大批向往在田园工作的人员咨询。
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吴女士介绍,应聘者以“95后”为主,来自各行各业,很多人放弃城市白领工作,主动选择扎根田园。“比起专业能力,我更看重生活态度。”吴女士说,农场工作免不了日晒雨淋、体力劳作,只有真正热爱、能吃苦的,才能长久留下来。
据了解,农场员工小孙原本是一名室内咖啡师,因钟情自然氛围来到这里。她告诉记者,相比封闭的室内职场,在田园里做咖啡、打理场地、接待客人,身心更放松,也更有成就感。尽管薪资并不突出,但“包吃包住、环境治愈、人际简单”,依然让田园农场成为年轻人心中的“理想工作地”。“不是来‘短期体验生活’,而是把田园工作当成长期职业。”小孙的想法,代表了不少田园就业年轻人的心声。
还有不少兼职者本身是自媒体博主,一边参与农场劳作,一边记录田园日常。在吴女士看来:“年轻人来这里,不只为一份薪水,更是为一份精神满足。他们需要创作空间、成长机会,更需要自然疗愈。只有让他们学到东西、有存在感,才能真正留住人才。”
趋势展望/
迈向生活方式新赛道
“城市人群已不再满足‘看风景、种点菜’,更追求松弛感、治愈感与慢节奏空间。”江南大学法学院社会学系硕士生导师陈健认为,小而美的复合农场,盘活乡村闲置资源,为青年提供咖啡师、花艺、新媒体运营等就业岗位,也为市民打造低成本的近自然场景,对乡村振兴、青年就业、城市减压都有积极社会价值。
记者走访了解到,目前无锡这类复合农场数量并不多,相较于上海、浙江等地已成规模的网红农场,无锡仍处在起步探索阶段,但市场接受度正快速攀升。
“传统共享菜园以种菜劳作为核心,侧重农事体验与轻度解压;新型复合农场在此基础上,叠加情绪疗愈、社交打卡、田园美学等价值,是休闲农业从单一业态向农文旅融合的升级。”同时他提醒,这类模式有望成为近郊乡村休闲主流,但需警惕同质化,要做出在地特色、打造鲜明主题,才能形成持久竞争力。
复合农场的兴起,也反映出无锡乡村旅游不再满足于“种地、吃饭、拍照”的浅层观光模式,向着场景消费、自然教育、生活体验等深度业态延伸,精准契合当代都市人的休闲需求。
吴女士表示,未来农场不会局限于现有田园业态,将持续围绕“自然生活方式”延伸体验项目与衍生产品,让田园松弛感从周末休闲融入日常。随着更多年轻人投身乡村、新业态不断落地,这种小而美、重体验、强情绪价值的复合农场模式,或将成为无锡近郊乡村休闲的主流发展方向。(记者 杨雅婷/文、摄)
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