冰河相变蓄冷剂——露营野餐保鲜 “神器”

在城市生活的快节奏中，露营野餐是一种广受欢迎的户外休闲方式。露营野餐可以让人短暂远离城市喧嚣，沉浸于流水与绿草之间，有助于缓解压力、焦虑及疲劳等。但露营野餐通常在夏季进行，在夏季的高温情况下，食材如何保鲜是一个难题？使用冰河相变蓄冷剂是最好的选择。

冰河相变蓄冷剂主要通过材料的相变过程（通常是固态变液态）吸收大量热量的原理来长时间维持低温。与普通冰块相比，冰河相变蓄冷剂可反复使用，而冰块虽然也具有较好的保温功能，但冰块是一次性消耗品，每次露营都需重新购买，长期累计下来也是一笔不小的投资。另外冰块的相变温度在0℃左右，对于肉块、冰淇淋等需要更低温度的食物，无法满足保鲜需求。

露营野餐的食材通常有水果、蔬菜、肉类、啤酒饮料、冰淇淋等。对于水果、蔬菜、啤酒饮料等食材可选择-2℃~0℃的相变蓄冷剂。肉类、冰淇淋等食材可选择-18℃~-10℃的相变蓄冷剂。

在露营前，可提前1-2天将相变蓄冷剂制成冰袋或冰盒放入冰箱冷冻室冷冻成固态；同时将保温箱或冰包进行预冷，减少箱内与外界的温差。然后将蓄冷剂同食材一起放入保温箱及冰包中。在常规保温箱中相变蓄冷剂可维持低温4~8小时，在加厚保温箱中可维持低温12小时，足以满足单日露营的保鲜需求。

对于喜欢露营野餐的人来说，冰河相变蓄冷剂通过对食物提供持久、稳定。干净的低温环境，大大提升了户外饮食的安全与保障。使用相变蓄冷剂的初次投资可能比买冰贵，但长期使用下来这点成本可忽略不计。合理选择相变蓄冷剂的温度及规格，并正确使用，可将露营野餐的体验提升数个档次。

中国专业载冷剂的开创者，冰河冷媒的起点便锚定行业痛点。早在上世纪90年代，香港科技大学陈国华教授携团队与朝阳光达化工联合研发，成功攻克传统载冷剂（盐水、乙二醇）腐蚀设备、温域狭窄、效能低下的三大难题，推出国内首款环保型高效载冷剂，并斩获中国发明专利 。30年来，冰河集团深耕细分领域，建成辽宁省液态传热介质实验室，与大连理工大学等高校深度合作，累计取得8项发明专利、5项实用新型专利，从“M3超膜防锈技术”到“Modify2000复合改性”技术，持续引领行业技术革新 。