甘肃
立夏后，一定要滋阴！早餐鸡蛋牛奶换成它，连吃7天，清火补虚损
立夏养生重点就是滋阴润燥、清热补虚，早餐别总一成不变，换成清淡温润的家常食材，简单煮一煮，好喝又养人，坚持吃一周，火气消了，身体清爽舒服，老少都适合。
食谱一：银耳百合小米粥
夏天最养阴的一碗粥，温和不寒凉，养胃又润燥。
小米提前淘洗干净，银耳泡发撕碎，百合洗净。全部放进锅里，加水慢熬黏稠就行。
早上煮一锅，软软糯糯，清甜润口。既能补足身体亏虚，又能清掉体内燥热，缓解口干嗓子干、心烦睡不好，老人孩子早餐喝特别合适，比牛奶清淡舒服多了。
食谱二：冬瓜莲子鸡蛋羹
立夏容易心火旺盛、湿气重，这道清淡蒸蛋刚刚好。
莲子去芯，冬瓜切小丁，鸡蛋加温水搅匀过筛，放上莲子冬瓜，上锅小火蒸熟。
嫩滑鲜香，清热降火、养心滋阴，不油腻不上火，补虚又祛湿。夏天吃不容易闷热犯困，脾胃弱、容易上火的人天天吃都没问题。
食谱三：山药薏米杂粮糊
早起懒得煮粥，冲一碗杂粮糊最方便。
山药、炒薏米、茯苓少量，打磨成粉，早上开水一冲就能喝。
健脾祛湿、滋阴补气，夏天湿气重、浑身沉重、气虚乏力，喝它特别对症。不甜不腻，养胃好消化，替代牛奶当早餐，长期吃气色温润，少生病少虚累。
立夏之后昼长夜短，出汗变多，阴液耗得快。
少吃辛辣油腻，少喝冰凉饮品，早餐多吃滋阴清润的食物。
不用大补特补，家常食材简单搭配，连吃几天，火气下去了，体虚乏力慢慢好转，整个夏天都清爽安稳。
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