上海
近日，作为金山区金山卫镇餐饮聚集区之一的乐和城商圈，所有网络餐饮店铺的出餐口处均张贴了一张“网络餐饮线索征集二维码”。骑手、市民们可通过扫码举报“幽灵外卖”等违法违规线索，为辖区食品安全加上了一把群众监督的“安全锁”。
据金山卫市场监督管理所副所长王芳介绍：“即日起至2026年12月31日，外卖食品安全违法线索都可通过‘金山市场监管’微信公众号进行反映，对使用过期原料、生产经营腐败变质食品，网上公示的经营地址、门头、证照等信息与实际不一致，后厨环境脏乱差（地面严重积水积污、墙面严重污损等）、专间工作人员未戴工作帽或口罩等行为，经查证属实，还可以获得相应奖励。”
原来，为规范餐饮店铺入网经营行为，推动网络餐饮后厨透明度进一步提升，金山卫镇召开了网络餐饮共治工作暨餐饮聚集区“清洁后厨”提质工作会，邀请职能部门、餐饮聚集区运营管理方、外卖骑手、居民代表等共同组建了食品安全线索上报志愿者队伍，构建起“部门联动、商户自治、骑手参与、社会监督”的多元共治格局。
活动当天，金山卫市场监管所不仅通报了辖区网络餐饮治理工作成果及典型案例，通过“身边事”警示“身边人”，压实商户食品安全主体责任，还现场启动了网络餐饮聚集区“清洁后厨”质量提升月活动，由金山卫市场监管所联合镇社事办、街区工作人员深入乐和城餐饮聚集区，逐户发放《网络餐饮服务规范经营倡议书》，现场指导商户对标“清洁后厨”“五净”“四亮”（场所净、设施净、工具净、人员净、食材净；亮资质、亮后厨、亮封签、亮责任）标准整改提升，推动规范经营落地见效。
接下来，金山卫镇还将持续深化网络餐饮综合治理，开展“放心外卖示范店”“清洁后厨示范店”评选活动，以示范标杆引领区域整体提升，形成“示范带动、以点带面、整体提升、全域规范”的网络餐饮经营环境，切实守护群众“舌尖上的安全”。（金山卫镇供图）
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