庄行羊肉,奉贤的硬核招牌!
热气羊肉,本地土灶慢焖,一咬就化,鲜嫩到没一点膻味;红烧羊肉,浓油赤酱烧得酥软入味,光是闻着味就走不动道!来奉贤不吃羊肉,等于白来~
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南桥烟火气,藏在这俩小摊里
民昕锅贴,开了三十年的老店!底脆得像饼干,一口爆汁,趁热吃最绝~还有生煎小笼,皮薄得透光,肉馅饱含汤汁,咬开就是满嘴鲜,谁吃谁上头!
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渔人码头的海鲜,鲜到眉毛掉下来
当天捕捞的野生货,青膏蟹肥得流黄,大黄鱼肉嫩如蒜瓣,简简单单清蒸就鲜掉舌头。吃完再去海边吹吹风,小日子太嗲了!
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非遗宴席“奉贤老八样”,一桌吃遍老底子
扣肉、蛋卷、肉皮汤……八道传统菜,每道都是祖辈传下来的手艺。红白喜事才有的排面,现在下馆子就能尝到,浓油赤酱里全是记忆里的味道。
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点心甜品控必冲!
褚记海棠糕,现烤的外壳脆到掉渣,里面糯叽叽的,豆沙馅甜而不腻;还有当季的锦绣黄桃,果肉金黄,一口蜜汁,奉贤特产直接封神!
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收藏好这篇,下次去奉贤就照着吃! 从羊肉到海鲜,从老八样到黄桃,每一口都是正宗本地味~你心动了吗?
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