从巴西到云南，瑞幸即享咖啡搭建全球豆源与自建烘焙一体化供应链

早晨赶地铁来不及进店买咖啡，下午开会时想喝一杯生椰拿铁，周末宅家不想点外卖……这些日常需求，正被一个名为“瑞幸即享咖啡”的预包装咖啡品牌逐步回应。4月28日，瑞幸即享咖啡全新推出的瓶装即饮咖啡上市首日售出超100万瓶，展现了瑞幸品牌强大的市场号召力与产品竞争力。

瑞幸即享咖啡（luckin coffee instant）为2024年7月焕新推出的预包装咖啡品牌，品牌slogan“随时随地，即享好咖啡”，产品涵盖咖啡液、瓶装即饮咖啡、即溶咖啡、咖啡豆、胶囊咖啡、挂耳咖啡等，旨在满足消费者居家、办公、出行等多场景下的高品质咖啡需求。与大家熟悉的瑞幸门店现制咖啡不同，瑞幸的门店销售是即买即饮，瑞幸即享咖啡则是通过预包装产品实现多场景覆盖，两者形成场景上的互补关系。

作为瑞幸即享咖啡产品线的新成员，瓶装即饮咖啡首批共推出三款口味，分别是生椰拿铁、经典美式和柚C美式。这三款口味均源自瑞幸门店已有的爆款配方，在风味上已得到市场充分验证。从产品规格来看，该系列每瓶容量300毫升，零售价在6-7元之间，为消费者带来日常随手可得的便携饮品。

新品上市当天，瑞幸即享咖啡同步官宣王一博成为瑞幸即享咖啡全球品牌代言人。王一博所代表的年轻、活力形象，与瑞幸即享咖啡主打的便捷、时尚消费场景高度契合度。

销售数据显示，天猫、京东、抖音等多个电商平台的咖啡或即饮相关榜单上，这款新品一度排到第一。线下方面，该产品在短时间内铺进全国多地商超和便利店，部分地区甚至出现暂时缺货的情况。

事实上，瓶装咖啡的热销并非孤立现象。瑞幸即享咖啡旗下的咖啡液产品，在2025年全年卖出了超过4亿杯。同时，瑞幸即享咖啡的浓咖啡饮料矩阵还获得了全球著名增长咨询公司沙利文（Frost & Sullivan）的认证，按2025年销售额计算，其浓咖啡饮料位居全国线上销售额第一。这些数字背后，也在一定程度上反映了品牌近两年在渠道和用户积累上的突出进展。

那么，消费者在哪里可以买到瑞幸即享咖啡的产品？线上渠道包括天猫、京东、抖音、拼多多等主流电商平台，以及瑞幸官方App和小程序；线下方面，品牌产品已入驻大型商超、连锁便利店，同时覆盖即时零售平台、量贩零食连锁系统，以及部分交通枢纽和校园场景。无论是网购囤货，还是路过便利店随手拿一瓶，都能见到它的身影。

品质方面，瑞幸即享咖啡在配方上打出了“健康与专业”的标签。其中，生椰拿铁选用100%冷压榨椰肉汁，走低糖路线；柚C美式添加真实红西柚汁；经典美式则主打0糖0脂。从生产环节来看，瑞幸即享咖啡的瓶装产品采用无菌冷灌工艺以保证稳定性和口感。在原料端，所用咖啡豆甄选巴西、埃塞俄比亚、云南等产区的优质豆源；在烘焙端，瑞幸于国内设有福建屏南、江苏昆山、山东青岛等自建烘焙基地。这些环节共同构成了一套相对成熟的供应体系，为产品在口味稳定性与规模化生产上提供了有力支撑。

从宏观视角看，此番推出瓶装即饮咖啡，也是瑞幸生态体系向“全品类、多元化、全场景”战略迈出的关键一步。这意味着，过去只能在瑞幸门店喝到的爆款风味，开始以零售产品的形式进入更多消费场景，从而将门店品质延伸到货架之外。

对于消费者而言，增加了一个顺手就能拿到的选项。从清晨通勤的便利店冷柜，到午后办公桌的抽屉里——咖啡不必总需要等待一杯现制的时间，也不必局限于冲泡的步骤。瑞幸即享咖啡给出的方案是：拧开，喝掉。对不想排队、不想冲泡、不想等的咖啡爱好者而言，这大概就是这款产品最实在的意义。