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快消品牌的消费者画像,不能再靠猜了!

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前段时间,跟一个快消品牌的营销总监交流。

聊到消费者洞察,他拿出一份PPT,第一页写着:核心消费群体,25-40岁,注重健康,追求品质,城市白领为主。

我问他:这个画像,是你们实际拿到的数据,还是自己判断出来的?

他停顿了一下,说:差不多吧,行业里大家都这么画。

我没有继续追问。但坐在那里,我突然想起:中国快消行业每年投出去的营销费用,是一个巨大的数字。这些钱,很大一部分是按照"差不多"的消费者画像投出去的。

这件事的代价,比绝大多数人意识到的——要贵的多得多!

1

快消品牌最贵的成本

是不认识自己的消费者

我观察过很多快消品牌的消费者画像,大部分长得都差不多:年龄段、性别比例、城市层级、健康/活力/品质感,几个标签堆在一起,说是“核心用户”。

这些画像从哪里来?

有的来自第三方调研公司,样本量几百上千,问卷填写的是消费者“认为自己会选什么”,不是他们真实的购买行为;
有的来自媒体的行业报告,整个品类的泛化描述,不指向任何一个具体的品牌;
还有的,坦白说,就是市场部开会拍出来的——参考竞品,结合品牌调性,写上去的。

这不是在批评任何人。

快消行业的信息链条太长,从厂家到经销商,再到终端门店,再到消费者,中间隔了太多层。厂家本来就很难知道,今天是谁走进哪家小店,从货架上拿走了你的产品。



但这个问题如果一直没有答案,就会持续付出两种代价:

  • 第一种代价发生在产品端。你不知道谁在买你的东西,就不知道下一个机会在哪里。开发新品,靠市场感觉,靠跟随竞品,成功率极低。
  • 第二种代价发生在费用端。营销预算没有锚点,只能铺开投放,大水漫灌。一半的钱浪费了,但没人知道是哪一半。

消费者画像,是品牌打C端这场仗的作战地图——你要打哪里,打谁,怎么打,全在这张图上。

但大多数品牌,手里根本没有这张图。

这不是行业的秘密。几乎每个做过品牌的人都知道这个问题存在。只是过去,大多数人以为没有更好的办法。

直到最近跟融慧数科创始人董文波聊过一次,他讲的一个案例,让我对这件事有了新的看法。

2

一份弹窗问卷,问出了一款32亿的产品

董文波是东鹏特饮IT部001号员工,在东鹏做了12年。东鹏从零搭建起来的营销数字化体系,他是直接参与者。2023年他离开东鹏,创立了融慧数科,专门给快消品牌做营销数字化的咨询陪跑。

东鹏数字化背后的逻辑和实战,他最清楚。

2019年前后,东鹏特饮面临一个问题:功能饮料市场竞争加剧,单靠东鹏特饮一个大单品,天花板越来越清晰。

下一个产品机会在哪里?

团队当时做了一件看起来不起眼的事:在终端门店的扫码活动里,给店主弹出了一份问卷。

问的不是什么高深的市场问题,就是一些和消费者需求相关的开放性填空。店主们每天跟消费者打交道,知道来买饮料的人喜欢什么、不喜欢什么、想喝什么、找过什么。

这批人是离消费者最近的信息节点,但过去从来没有系统性的渠道,让品牌可以去倾听他们的反馈。

正是通过这次b端用户调研,东鹏发现了一个真实存在、却尚未被满足的消费者需求——补水啦,就是这样被问出来的。

产品上市之后,两年多,销售额就做到了32亿。

这件事情的意义在于,把一个原本只能靠感觉做的判断,换成了有真实渠道反馈做依据的决策。在产品开发初期,这个数据的价值远不是多少钱可以买到的。

但补水啦的故事,到这里才刚开始。

3

上市之后,更重要的事情才发生

补水啦沿用了东鹏一贯的物码营销逻辑——消费者扫码领红包,门店扫码核销。

消费者扫一次码,就留下一条真实的行为数据:在哪里买的、什么时间买的、谁买的。

数据积累到一定量级,结合消费者大数据标签库,东鹏获得了一份真实的群体画像。

这份画像告诉他们:补水啦的核心消费群体,跟最初预判的“年轻上班族”有偏差。真实的购买行为显示,这群人明显偏向运动场景,登山、骑行、羽毛球馆是高频出现的关键词。



于是东鹏调整了投放策略。不再把钱撒在泛人群广告上,而是针对性地把资源集中到这些运动场景的终端渠道——运动场旁边的小店、健身馆门口的便利店、户外运动人群密集的区域。

钱,花到了真正会买的人面前。

回过头看,这条路其实是三个动作串起来的:

b端问卷从渠道端挖出了真实需求,产品方向有了依据;
物码营销把消费者的真实购买行为沉淀成数据,画像有了事实支撑;
有了真实的画像,费用从广撒网变成了精准投放。

三件事,缺任何一件,都站不住。

董文波告诉我一句话,我认为说得很准确:“很多品牌投出去的一半营销费用,都不知道花到哪里去了。这不是能力问题,是信息问题。你手里没有数据,再聪明也是在黑暗里摸路。”

4

大多数品牌

今天还在东鹏2015年的位置上

东鹏走完这条路,用了将近十年。

从2015年启动物码营销,积累C端数据,到跑通消费者画像的输出能力,再到把画像反哺到投放决策,中间踩了多少坑,重建了多少次系统,外人很难完整知道。

董文波是其中的亲历者。

2023年他离开东鹏,创立融慧数科。他说,出来创业之后,接触了大量快消品牌,发现一件事:今天这些品牌面临的困境,跟东鹏2015年几乎一模一样。

知道消费者画像不准,但不知道怎么拿到真实数据。知道投放在浪费,但不知道浪费在哪里。

这不是资源问题,是路径问题。

东鹏能走成,有一个不可复制的前提:老板一把手亲自挂帅,全公司配合,在这件事上投入了十年。这对于大多数品牌来说,不现实。

但路径,是可以被复制的。

董文波把融慧数科做的事,定义为:帮品牌搭建“C端指挥部”——一套以消费者为核心的决策体系,让产品方向、费用投放、渠道运营,都有真实数据做依据,而不是靠感觉。

哪个阶段该搭什么,资源怎么配,优先级怎么排,东鹏用将近十年踩过的那些坑在哪里,董文波都清楚。这是他出来创业最核心的东西:不只是一套系统,更核心的是一份真正跑通过的路径。

而在整套体系中,消费者用户画像洞察服务是最基础也最关键的一环。

它的工作逻辑并不复杂,但每一步都需要扎实的数据基建支撑:

  • 第一步,数据采集。通过物码营销、扫码活动等方式,在消费者自然购买过程中拿到第一方行为数据——谁买了、在哪买的、买了多少次。来自真实交易,不是事后问卷;
  • 第二步,画像构建。将行为数据与第三方大数据标签库匹配融合,生成多维度的群体画像。每一个标签背后,都是真实的购买记录;
  • 第三步,洞察输出。画像不是目的,决策才是。融慧数科的交付不止是一份报告,更重要的是把结论转化成可执行的运营建议——哪类人群重点维护、哪个渠道效率偏低、新品优先触达哪批种子用户;
  • 第四步,闭环验证。策略执行后持续监测数据,反过来优化画像模型。不是一次性交付,是持续迭代的活系统。

本质上,融慧数科在做的,是把头部企业花了近十年才跑通的消费者洞察能力,变成一个大多数品牌可以直接调用的外挂大脑。

创业两年来,融慧数科以其在快消营销数字化领域的深厚积累,获得了众多头部品牌的信任,目前服务的客户包括白象、蒙牛、健力宝、康师傅、王老吉等。

今年三月,我们在 CFC大会上提出“向C端前进”,这个判断得到了大量品牌决策层的认可。打造C端指挥部,已经成为快消行业共同面对的重要课题。而搭建这个指挥部,核心就是把消费者这张画像画准。

东鹏花了十年,才真正搞清楚谁在买自己的产品。但更多的品牌,到今天还在猜。

不是没有办法,是还没意识到,猜本身就是最贵的成本。

但实际上,真正认识自己的消费者,将不再是加分项,而是品牌的基本功。

快消行业下一轮的竞争,本质上是信息的竞争。谁手里有真实的消费者数据,谁才能在产品方向和投放效率上,真正掌握竞争的主动权。

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