1996年月薪500元，哈根达斯卖25元，十年跌落神坛

哈根达斯这个牌子在当代年轻人听起来像是20世纪的遗留产物，越来越多的年轻人追求新兴的高端网红品牌，对哈根达斯虽然仍然有一些记忆，但基本都停留在10多年前。

这个享誉全球的品牌，在中国曾经一度被营造成是高雅人士才能享用的身份象征。

八90年代时，哈根达斯入驻中国市场，500元一个月的工资能养活一大家子人，而哈根达斯的冰淇淋球一颗就要25，极其大胆的定价举措，非但没有让哈根达斯被淘汰，反而让其成功定位成为高端奢侈品。

然而过去了那么多年，民众的工资翻了很多倍，物价也在不断的上涨，而哈根达斯的品牌价值却在不断地下滑。

在过去这些年里，中国市场发生了哪些变化？曾经被视作奢侈象征的哈根达斯，又为何在这几十年的时间里被中国市场逐步淘汰？

哈根达斯这个牌子对于如今当下见过世面的年轻人而言不陌生，但对其印象不会太友好。但如果将时间拨回到20年前，彼时中国正在经历改革开放的新风暴。

沿海城市经济飞速发展，带动内陆城市循环向上，大批量海外产品涌入中国，外商贸易开始逐步兴起。

1996年，改革开放正是如火如荼进行的关键时刻，哈根达斯和众多海外品牌一起进入中国市场进行探索发展。

其品牌创始人在了解过中国市场情况之后做出了一个大胆的决定，在当时，普通工人的薪资在500元左右，走街串巷常见到的冰棍，价格大多在几毛几分左右。

哈根达斯选择入驻中国市场后，选择了另辟蹊径，不走低端化路线，而是直接在香奈儿路易威登等众多比较知名的奢侈品品牌边开设门店。

自此之后打响了高端冰激凌品牌的第1枪，在那个互联网不发达的年代里，一个来自外国的冰激凌品牌，开设在最昂贵的奢侈品门店附近，一颗冰淇淋球能卖到25块，对外宣传直接高呼这是小资情调身份的象征。

这看似是另辟蹊径的营销策略，在当时的中国却是实打实的营销神话。

相较于现在，基本上一、二线城市也能找到哈根达斯的门店，在最开始哈根达斯进入中国时，只有一线城市的顶级商圈才能见到其身影。

而除了身份定位上强调高端奢侈以外，品牌营销上，用一句爱她就带她去哈根达斯这种带有明晃晃的阶级意味的广告语，成功锁定了高收入人群的用户定位。

如果说品牌从1996年进入中国市场到2005年2006年期间，是前期蛰伏铺垫，那么从2005年到2015年，有了前期的铺垫，再加上当时又正好是中国经济飞向天际的高蓬勃时期，站在风向口上的哈根达斯如有神助，品牌价值一路攀升。

一直到2015年，中国互联网真正迎来了给普通人实现梦想的时机，让每一个普通人都可以通过网络了解世界的权力。

也是在这一时期开始出现了营销反噬情况，过去，哈根达斯总部在中国所塑造的高端奢侈品冰激凌的形象。

伴随着留学生群体以及很多科普博主对于其品牌形象的揭露，以及陆续出现的一些食品安全隐患问题，使得这一品牌在短短几年时间内迅速萎缩，门店大幅削减。

尤其是年轻用户群体，通过互联网浏览信息逐渐意识到哈根达斯这一品牌在欧美区域，与其在中国所塑造的高端奢侈品形象完全不符，实际上只是欧美的快消品品牌。

在美国、日本等地区，其官方售价也是远低于中国。当信息壁垒被打破，越来越多的年轻群体不再执着于当品牌营销的韭菜，再辉煌的神话也有熄灭的一天，品牌走向末路也就只是时间问题。

当然哈根达斯在年轻群体中不受欢迎，也并不仅仅是因为被打破的信息差，更多的是越来越多的年轻一代群体正式上市之后，面临的市场选择也在不断地增加。

老一辈的人或许对哈根达斯仍然有奢侈品滤镜，但年轻人一方面看透了这一品牌内核本质，另一方面，中国内部的市场竞争越发激烈，越来越多的其他冰激凌品牌逐渐出现。

从高端路线到性价比路线，餐饮行业内部卷生卷死，依然还在玩双标套路的哈根达斯自然会成为淘汰品。

哈根达斯的衰败，尽管早有预兆，但真正使哈根达斯彻底走向滑坡的，是哈根达斯市场为了能够迎合更多中国消费者在品牌形象定位上开始出现松动。

相较于几十年前强调高端奢侈品的路线，现在哈根达斯为了能够和同行业竞争以及挽回中国大市场盘，开始推出同品牌9块9咖啡营销策略。

这种营销策略等同于直接将其长久以来塑造的高端优雅的奢侈品形象直接打回原形，同样的策略失误，在此前中国的网红品牌钟薛高身上也曾出现过。

一方面是企业形象的松动，另一方面是2022年时哈根达斯在法国出口的大批次冰激凌被检测出内部含有环氧乙烷。

涉及食品安全问题，在中国食品市场可谓是大忌。

尽管品牌后续紧急召回，同时也发表声明，在中国大陆市场并未进行相关批次的销售，但对品牌形象的致命打击已经形成。

于是，在品牌价值松动，市场竞争逐步激烈，食品安全出问题等三方负面事件的影响之下，哈根达斯设立在中国的分部业绩持续下滑，迫不得已只能退出中心商圈，如今基本已经彻底沦为了上一代人最后的时代眼泪。

任何一个品牌进入到中国市场要做的第1件事是尊重哈根达斯过去在中国营销的这些形象，看似是塑造了一个辉煌的奢侈品梦，实际上是对中国消费群体的蔑视与轻视。

而十几年前的回旋镖经过时代的发展，最终也用最惨烈的方式重新扎回到其本身，哈根达斯营销神话的破灭，同样也是在给其他的外国品牌发出警响。