“五一”假期记者探访：合肥“菜篮子”量足价稳，部分菜品小幅上涨

大皖新闻讯 5月2日，“五一”假期进入第二天，市民走亲访友、居家聚餐需求仍处高位。记者当天走访省城几家农贸市场发现，全市蔬菜、肉类供应充足，地产叶菜价格平稳，部分外调茄果类蔬菜受产地天气影响小幅上涨，但整体交易平稳，节日餐桌保障有力。

菜市场：价格有涨有跌，时令菜受欢迎

市民挑选蔬菜

5月2日上午，记者来到合肥市政务区翠庭园农贸市场。虽是假期，市场内依然秩序井然，白菜、冬瓜、辣椒、西红柿、莴笋、苋菜、槐花等各种蔬菜摆满摊位，前来选购的市民络绎不绝。

“菜价有涨有跌，白菜、冬瓜降价了，之前5块、3块5一斤，现在4块5和3块。”一位摊主一边整理蔬菜一边告诉记者。记者看到，时令菜槐花10元/斤，很受欢迎；辣椒、西红柿价格稳定，都是6元/斤；莴笋、苋菜5元/斤，略有上涨。猪肉价格保持平稳，黑猪肉15元/斤，普通猪肉10元/斤。

蔬菜供应充足

正在买菜的市民张先生说：“感觉菜价跟节前差不多，有些还便宜了，品种也很全。”记者随后走访蜀山区、庐阳区多家菜市场，商户普遍反映假期客流量增加，但备货充足，未出现断档或大幅涨价现象。

周谷堆批发市场：茄果类价格上扬

作为合肥最大的“菜篮子”集散中心，百大周谷堆批发市场在假期期间依然高效运转。5月2日下午，记者在市场内看到，满载蔬菜的货车有序进场，工人们忙着装卸、分拣，交易氛围浓厚。

周谷堆市场信息中心工作人员王萍向记者介绍：“‘五一’期间，整个蔬菜进场量还是比较稳定的，整体菜价呈现稳中有涨的趋势。稳定的就是我们地产的叶菜，像四月青、毛白菜、苋菜，价格都比较稳定。上涨的品种主要有山东的茄子和黄瓜，因为近期山东地区持续阴雨天气，对部分茄果类蔬菜的价格产生影响，导致其价格上涨。总体来说，交易还是比较稳定的。”

据市场反馈，目前周谷堆日进场量保持在4800吨左右，在途及在场蔬菜共计6000吨；加上13个合作共建县可提供高品质认证蔬菜600余吨、生猪约2700头，节日期间供给保障非常充足。

节日供应有保障 “菜篮子”拎得从容

综合来看，今年“五一”假期合肥市蔬菜、肉类供应呈现“总量充足、品种丰富、价格有涨有跌但整体平稳”的特点。地产叶菜大量上市，价格稳定；山东等外调产区因连续降雨，茄子、黄瓜等价格短期上扬，但并未影响整体供应节奏。

记者从合肥市农业农村局获悉，当前合肥全市在地蔬菜面积达46.45万亩，“五一”期间预计可向市场供应5.8万吨，日均供应量超过8000吨，完全能满足市民需求。值得一提的是，合肥市在“五一”期间启动了“惠民菜篮子”工程，覆盖全市数百家门店，通过政府引导、企业让利、产销对接等方式，对青椒、土豆、黄瓜、西红柿等20个品种实行限价销售，部分门店还推出1元菜、2元菜，有效对冲了少数品种的上涨压力，让市民实实在在感受到实惠。

大皖新闻记者 刘旸 摄影报道

编辑 陶娜