5月3日,记者走访发现,贵阳街巷人流如织。越来越多的游客循着游玩攻略,奔着一杯精品咖啡、一杯精酿啤酒、一桌精美餐饮、一份精彩文创、一场精致旅居而来。贵阳的“五精”独特魅力,正持续吸引全国乃至海外游客慕名前来。
下午2点,走进大觉精舍,“花田禾美”文创店吸引不少游客驻足选购。店内蜡染、牙舟陶、银饰等文创产品,兼具传统工艺底蕴与现代设计美学。
“这件耳环上的纹样源自贵州民间‘蝴蝶妈妈’图腾,我们做了极简化设计,佩戴起来更具现代感。”店员向顾客介绍道。店长陈苗苗告诉记者,自5月1日以来,门店客流量较平日增长3倍,其中90%均为外地游客,每日接待游客达五六百人。“很多游客一进店就感慨,终于找到了既地道、又有颜值的贵州特色伴手礼。”
店内最受欢迎的当属银饰,以及手工质感十足的蜡染包、蜡染丝巾。一位来自广州的游客一次性买下三个牙舟陶茶杯:“我们平日里有喝茶的习惯,这款茶杯实用性很强。带回老家送给朋友,既有浓郁贵州元素,设计又不落俗套。”
在文昌北路,乔治队长咖啡店门口排着长队。步入店内,咖啡机的蒸汽声、磨豆机的嗡鸣声、杯盏碰撞声交织相融。吧台内,咖啡师们马不停蹄压粉、萃取、拉花;店外候单游客一边翻看菜单,一边有序等候。
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“从5月1日起,门店每天要出品200至300杯咖啡。”一位店员一边快速擦拭杯子,一边向记者介绍,语速急促尽显忙碌。他说:“顾客点单后平均要等候30分钟,并不是我们制作效率低,而是咖啡制作工序不能简化,加之假期订单暴增,实在供不应求。”
同样的热闹场景,也出现在蔡家街深处的黑石咖啡。这家隐匿于老街巷里的小众咖啡馆,店内却座无虚席。店长介绍,假期门店每日出品咖啡200杯以上,顾客等候时长也在半小时左右,“黑石咖啡”“贵阳combon” 两款招牌单品尤为热销。
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“我特意翻看游玩攻略,专程来贵阳打卡特色咖啡馆。”下午4点,从荷兰归国的游客董奕洁坐在黑石咖啡角落,端详着刚出品的招牌黑石咖啡,举起手机拍照记录后满意点头。“早就听说贵阳有不少冠军咖啡师,品尝过后,果然不错。”
她翻开手机备忘录向记者展示,页面上罗列着乔治队长、对的、seekseeking等一众咖啡店店名。“接下来几天,我打算把这些网红咖啡馆逐一打卡。”品完咖啡,她还计划去品尝丝娃娃、蛋包洋芋、酸汤鱼等本地特色小吃,美食打卡行程早已排得满满当当。
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从蔡家街走出,天色渐晚,董奕洁准备前往品尝酸汤鱼火锅。她笑着说:“贵阳实在太有魅力了,能喝到冠军水准的精品咖啡,街头巷尾遍布特色美食,选购伴手礼还能入手正宗非遗老手艺好物。”
来源 | 贵阳网
编辑 | 石焱林
统筹 | 干江沄
编审 | 赵禾稼
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