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当我驶入位于圣利安德罗的购物中心,中国面包店和熟食店时,我惊呆了。周三中午时分,队伍从店门口排到了街上,甚至绕过了拐角。
和我一样,大多数人来这里的原因只有一个:3.50美元的鱼三明治。截止我写这篇文章时,阿拉梅达脉搏在本周早些时候发布的Instagram视频,展示了面包店的鱼片包,观看次数已经接近59万次。最初宣传这个三明治的视频,发布于1月3日,在Instagram上的观看次数超过180,000次。
约翰·维塔尔和他的妻子刚到面包店门口,但还没到前面,他们告诉我他们已经排队等了30到45分钟。
“这家面包店看起来真不错,”维塔尔说。“它在网上疯传,我们住在附近。”
他说他是专门来尝试鱼三明治的,因为在社交媒体上看到过,但他也很期待尝试其他的产品——这家面包店开业于1980年,还提供烘焙食品和经典点心,比如虾饺和叉烧包。
住在奥克兰的迈克尔·马特利(Michael Matly)在Instagram上看到后也加入了鱼片的争夺战。
“我很感兴趣,所以我带了几个朋友,我们打算去试试,”他说。
尽管价格仅为3.50美元,他表示,更吸引他的是视频中鱼三明治的美味外观,而不是价格。毕竟,他打算买好几个。
“在视频中,我总是看到人们拿着九到十二个三明治的盒子,”他说。“我想如果你等了那么久,那就多拿点吧。”
我加入了队伍,准备等待。时间一分一秒过去,我的肚子开始咕咕叫。我忙着安排医生预约和回复邮件,试图分散注意力。大约过了30分钟,我突然想到面包店可能只接受现金,我开始慌了 - 我钱包里只有3美元,连一块鱼片都买不到。幸好,排在我后面的好心人告诉我他们接受信用卡。
“我从来没有见过这样的场面,”住在附近的李·萨利潘说,她已经来中国面包店超过15年了。“这太疯狂了。”
她并不知道鱼片热潮,直到我告诉她,并且她并没有计划去买一个。她推荐猪肉包,还有面包店轻盈蓬松的奶油水果蛋糕。
更多的时间过去了。几位勇敢的顾客兴高采烈地走了出来,手里拿着心爱的粉色盒子。我前面的那群人跑去旁边的便利店买零食垫肚子。
“天哪,这地方可得不错,”一位女士在排队的路上惊呼。大约15分钟后,我看到她离开,跟大家说她要去别的地方吃午餐。
但我可不想放弃。也许是沉没成本心理谬误,也许是因为我是一名执着的记者,真的很喜欢海鲜三明治,并习惯至少为它们支付五倍的价格。但经过一个小时45分钟,我终于到了前面。我心烦意乱,还是点了三个鱼柳包和一个烧烤鸡胸肉包($2),虽然我不吃鸡肉。其他人都在点它们,好吗?
前台的小姐说他们这几周一直很忙,没时间多聊。我立刻拿到了我的鸡肉三明治,还有一个蛋挞($2)和两个芝麻球($1.50一个),但不得不再等五分钟才能拿到我心心念念的鱼柳包。
最后,他们叫出了我的订单,我立刻跳了起来。等了将近两个小时,鱼包的味道就像一个温暖的拥抱。它非常简单,但令人满意:一块厚厚的、酥脆的日式面包屑裹着的松软白鱼,夹在一个甜软的牛奶包中,涂上了丰厚的酸辣美乃滋。热腾腾地上桌,完美无缺,即使没有通常的炸鱼配菜如卷心菜沙拉或腌黄瓜,也比麦当劳的鱼柳堡好得多。
我狼吞虎咽地吃下了两个,足够当午餐了。如果不是因为我吃了蛋挞和芝麻球作为甜点(这两样也都很好吃),我甚至可能还能吃下第三个。最后,我勇敢地咬了一口鸡肉包。它没有像鱼包那样让我惊艳,但仅需$2,还是很不错的。我在排队时认识的一个朋友甚至说他更喜欢这个鸡肉包,而不是鱼三明治。
我在里面的一个桌子旁找到了带着朋友的奥克兰人马特利,我问他等了这么久,值不值得呢?他刚咬下鱼肉汉堡的第一口,就对我点了点头,表示值得。
“嗯,”他惊呼道。“真是太不可思议了。”
中国面包店和熟食店,981A Manor Blvd., San Leandro。周二到周日营业,早上7点到下午3点。
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