小小“菜篮子”,承载大民生。“五一”假期来临之际,我区各地紧盯生产、流通、销售全链条持续发力,抓实蔬菜种植、市场调度、质量监管等关键环节,全力保障节日期间蔬菜供应充足、价格平稳,切实让市民的“菜篮子”拎得放心、拎得安稳。
位于南洋镇股园村的严明家庭农场内,一根根鲜嫩饱满的豆角挂满藤蔓,色泽亮丽、长势喜人,工人们穿梭其间,快速采摘、分拣、装筐。忙碌的身影里,藏着保障节日供应的满满诚意。
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“我们农场的豆角采用绿色种植,眼下正是上市期。”该农场相关负责人严明介绍道。为了应对节日需求,农场已提前加大采摘力度,确保这些新鲜的豆角第一时间送往附近的华东(盐城)农产品交易中心,让市民餐桌多一份本地的味道。
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从田间到餐桌,畅通的物流衔接是保供的关键。在华东(盐城)农产品交易中心,货车往来穿梭,卸货、分拣有序进行。蔬菜批发交易区内,青菜、辣椒、土豆等各类蔬菜一应俱全,色泽鲜亮,新鲜饱满,批发商们仔细挑选、洽谈订货,每一个环节都高效运转,为节日供应筑牢防线。
为保障货源充足,交易中心双管齐下、精准发力。一方面,加大本地蔬菜收购力度,主动对接我区及周边种植基地,优先采购本地新鲜蔬菜;另一方面,积极联动山东、广东等省外产区,调运各类时令蔬菜,补齐本地蔬菜品类短板,确保节日期间蔬菜供应不缺位、品类不单一。
“目前,市场日均蔬菜到货量达400吨,较平时提升超10%,蔬菜品种近30种,完全能够满足市民多样化的消费需求。”交易中心市场管理一部经理陈万平说道,为了提高蔬菜集散效率,让新鲜蔬菜快速直达终端,中心还通过延长交易时间,增设临时停车区和装卸货通道等方式,全力保障蔬菜快速集散、新鲜直达。
批发市场的充足货源,正源源不断地流向各大商超与农贸市场。在东亭湖街道永乐丰蔬生活超市,店内整洁明亮、货架错落有致,生鲜蔬菜区更是人气十足,翠绿的青椒、鲜嫩的豆角、饱满的菠菜等蔬菜码放整齐,价签清晰醒目,市民们正精心挑选心仪食材。
“我们提前加大蔬菜采购量,重点储备市民日常喜爱的时令蔬菜。货源来自华东(盐城)农产品交易中心和本地种植基地,新鲜度非常有保障。”超市负责人朱兴旺表示,超市严格落实食品安全管理制度,对每一批进场蔬菜做好溯源登记,实行每日抽检、全程把关,同时推出节日优惠活动,稳定蔬菜价格,让市民买得实惠、吃得放心。
“今天买了豆角、青菜和番茄,个个都很新鲜,价格和平时差不多,晚上准备用鲜豆角炖肉,孩子最爱吃这个菜。”家住在水一方小区的市民陈国荣,刚从永乐丰蔬生活超市采购完蔬菜,手里提着满满一袋子新鲜食材,脸上洋溢着笑容。
食品安全是底线。走进五星街道的富祥农贸市场,市场内干净整洁、摊位摆放有序,前来采购的市民络绎不绝。区市场监督管理局工作人员一大早便来到市场,开展食用农产品质量合格凭证检查,并对进场蔬菜进行抽样检查,确保每一批蔬菜来源可查、安全可控,严把食品安全关。
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“我们加大农贸市场、商超的蔬菜抽检频次,重点检测农药残留情况,做到每日抽检、及时公示、不合格退市。”区市场监管局五星分局执法人员程姝瑜表示,“同时,督促市场主办方落实主体责任,规范商户经营行为,完善溯源体系,畅通投诉举报渠道,全力守护市民‘舌尖上的安全’”。
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供应足、价格稳、品质优,小小的“菜篮子”,稳稳托起了市民的幸福生活。接下来,我区将持续做好“菜篮子”保供工作,加强田间管理保障产能,畅通流通渠道稳定供应,强化质量监管守护安全,确保节日期间及日常“菜篮子”拎得稳、拎得好,不断提升市民的获得感、幸福感、安全感。
来源:亭湖区融媒体中心 亭湖区发布
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