上海
证券之星消息，根据天眼查APP数据显示泸州老窖（000568）新获得一项发明专利授权，专利名为“一株戊糖片球菌及其应用”，专利申请号为CN202211098252.3，授权日为2026年4月28日。
专利摘要：本发明公开了一株源自高温大曲中的戊糖片球菌以及其应用，该菌株命名为戊糖片球菌zqw75(Pediococcus pentosaceus)，保藏编号为CGMCC NO.25146。该菌株可产乙酸月桂酯、正庚醇、丁位十二内酯、苯乙醛、甲基庚烯酮、吡嗪等香气物质，与商业甜酒曲复配使用时，可提高风味物质，苯乙醇相对含量从8.562％提升到10.455％，丁酸乙酯相对含量从0.460％提升到1.473％，辛酸乙酯相对含量从0.754％提升到1.672％，正己酸乙酯相对含量从0.832％提升到3.446％，乙酸异戊酯相对含量从0.832％提升到2.155％；且能产生商业甜酒曲未生成的香气物质，如己酸、丁酸、辛酸、己酸乙酯、乙酸月桂酯。该菌株可以在酿酒领域中应用，包括窖泥制作、酒风味物质提升等，具有重大工业应用价值。
今年以来泸州老窖新获得专利授权24个，较去年同期增加了20%。结合公司2025年年报财务数据，2025年公司在研发方面投入了2.16亿元，同比减17.29%。
通过天眼查大数据分析，泸州老窖股份有限公司共对外投资了31家企业，参与招投标项目1798次；财产线索方面有商标信息7056条，专利信息1191条，著作权信息187条；此外企业还拥有行政许可80个。
数据来源：天眼查APP
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