第二十五届八大处中国园林茶文化周暨“山海福地·宁德好茶”柘荣高山白茶（茉莉花茶）文化周“五一”启幕

园林春景、茶韵悠扬。为传承弘扬中华优秀传统茶文化，搭建京闽两地茶文化交流与产业合作平台，推动园林文化与茶产业深度融合，助力茶产业品牌发展与非遗技艺活态传承，丰富首都市民假日文化生活，拉动文旅消费升级，由北京市八大处公园管理处主办，柘荣县茶产业发展中心、柘荣县茶叶协会等单位参与的第二十五届八大处中国园林茶文化周暨 “山海福地・宁德好茶” 柘荣高山白茶（茉莉花茶）文化周，将于4月30日至5月5日在八大处公园举办。活动以园林为载体、茶文化为内核、产业为纽带、惠民为宗旨，打造集招商引资、文化展示、品牌推介、品鉴体验、非遗展演、产业交流、消费促进于一体的高规格、高品质茶文化盛会。

自 2002 年起，北京市八大处公园已连续举办二十余届茶文化节。今年，石景山区与 “高山白茶之乡” 福建柘荣深度联动，让闽东山巅的高山云雾与京西古刹的悠远钟声，完成一次跨越千里的 “握手”。

柘荣位于福建省东北部，北纬27度、平均海拔660米的闽东北山区的黄金产茶带。2000多毫米的充沛雨量，71%的森林覆盖率，98%的空气质量优良率，气温较其它白茶产区平均低3-4℃,昼夜温度差大，空气清寒，使得茶叶生长缓慢、成叶周期长、内涵物质丰富，加上99座千米高山的天然蕴育，以及富含锌硒的纯净土壤，成就了柘荣茶叶的高优品质，使之成为中国传统茶叶产区的重要组成部分和白茶、绿茶、红茶、茉莉花茶的优势产业基地。

柘荣茶叶尤以高氨基酸、高咖啡碱与高芳香物质著称，是窨制优质茉莉花茶的首选原料，吸引全国百强茶企张一元、吴裕泰等国内大型茶企入住，成为农夫山泉、蜜雪冰城等10多家国家知名新茶饮企业产业供应端。目前全县拥有5家较大型茉莉花茶生产企业，2025年全县茉莉花茶产值超过5亿元，规模产值、花茶品质均位居福建省各县区首位，成为“福建省茉莉花茶第一县”。

“柘荣高山白茶”是宁德市茶品牌的后起之秀，具有“芽秀茸厚色如银、香幽味爽甘如饴”的独特高山韵，中国工程院院士刘仲华更是给予“白茶贵族，高山滋味”的评价。由此，柘荣县先后被授予“高山白茶之乡”“全国茶业百强县”“全国重点产茶县”“全国白茶重点产区”“茶业最具投资价值县”“茶业投资价值新锐县”等称号，“柘荣高山白茶”入选“福建省茶产业标准化先进单位”，成功跻身“2025年中国茶品牌”50强。

据悉，第二十五届八大处中国园林茶文化周暨“山海福地・宁德好茶”柘荣高山白茶（茉莉花茶）文化周将于4月30日启幕。4月30日上午，文化周开幕式将在柳溪山房广场举办。韵律高扬的京西太平鼓、趣味盎然的柘荣提线木偶戏，柘荣县文旅及茶产业资源推介、茶艺表演秀等内容轮番上演，精彩纷呈。5月1日、2日，柳溪山房广场将举办银针、白牡丹、茉莉花茶三大品类斗茶活动，游客可同步参与品茗体验。非遗传承人、专业评茶师将在三处翠薇茶社带来公益讲座，讲解白茶与茉莉花茶历史、冲泡与储存技巧，并带领游客体验茶叶揉捻、烘焙等工序，提升参与感与体验感，推动茶文化与文创产品传播。同步举办的斗茶大会、茶艺表演、茶文化讲座、古风巡游、茶企展销等精彩活动，既打造沉浸式体验场景，又丰富市民游客 “五一” 假期文旅消费新体验。

值得一提的是，本次文化周将八大处古典园林景致与柘荣高山生态茶园意境深度融合，营造移步易景、茶韵满园的沉浸式体验，融合传统中式茶艺、禅意茶艺、柘荣特色白茶茶艺等多元形式，搭配古典民乐、茶文化主题歌舞等节目，打造沉浸式茶文化表演场景，让游客在赏景之余感受茶韵之美。非遗茶艺师、民俗表演者与演员身着茶服、古风华服定时巡游展演，与游客惊喜互动，打造 “一步一景、一景一茶” 的沉浸式游园体验。

（图文/常晓姣）