控糖不用完全忌鱼肉~
选对鱼、吃对做法,补充优质蛋白,还能稳血糖、护血管,特别适合中老年人!
一、建议多吃6种鱼
1. 鲫鱼:低脂养胃,血糖波动小,适合炖汤
![]()
2. 鲈鱼:刺少肉嫩,延缓餐后血糖上升
![]()
3. 草鱼:平价低脂,替代红肉,代谢负担小
![]()
4. 黑鱼:高蛋白低脂肪,温和进补
![]()
5. 鳕鱼:深海低脂,辅助调节血脂
![]()
6. 三文鱼:富含不饱和脂肪酸,养护心脑血管
![]()
二、务必少吃3类鱼
1. 高脂鱼类
鲶鱼、带鱼、秋刀鱼,脂肪偏高,容易升高血脂
2. 腌制加工鱼
咸鱼、腊鱼、熏鱼、鱼罐头,高盐伤血管、升血压
3. 重口味做法鱼
油炸、红烧、糖醋鱼,重油重盐重糖,打乱血糖血脂
![]()
三、糖友吃鱼3个原则
▫️做法优选:清蒸、清炖、水煮,清淡饮食
▫️控制食量:单次100g左右,每周2~3次
▫️合理搭配:搭配青菜、杂粮,控糖更稳
![]()
小小总结
血糖高不用戒掉鱼
多选新鲜低脂淡水鱼、深海鱼
远离高脂、腌制、重口味做法
健康吃鱼,轻松稳血糖、保护血管~
#糖尿病 #控糖饮食 #糖友食谱 #中老年养生 #吃鱼技巧 #血糖管理 #健康饮食 #控糖干货
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.