广东
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在广州番禺钟村镇，藏着肉食爱好者的宝藏——黄牛庄全牛自助老火锅，这里以鲜为魂，用地道全牛盛宴，承包食客味蕾。店铺主打鲜切牛肉，每日屠宰场现杀现运、拒绝隔夜，明档间师傅手起刀落，每片牛肉纹理清晰、新鲜欲滴，尽显极致鲜醇。
黄牛庄在广州还有两处好去处，分别位于增城新塘镇新塘大道和番禺南村镇，三处门店同源同味，让更多食客便捷品味鲜切盛宴。
作为全牛自助，钟村街道门店更是牛肉爱好者的天堂，雪花牛肉、吊龙、腱子肉、牛舌等全部位应有尽有，各有风味。
雪花牛肉纹理细腻、肥而不腻；吊龙嫩中带筋、满口鲜香；薄切牛舌脆嫩弹牙，涮煮几秒即熟，入口鲜甜，每一口都是对味蕾的极致馈赠。
更惊喜的是，这里不止有鲜切牛肉，100多种菜品随心畅吃，各类熟食、鲜活海鲜、新鲜果蔬、特色小吃一应俱全，还有啤酒饮品无限供应，满足不同食客的多样口味需求。
店铺坚持菜品无间断供应，随时到店都能吃到热乎美味，明档现切更放心。在这里可尽情实现牛肉自由，一口鲜切一口冰啤，解锁火锅终极快乐。所谓烟火人间，不过是围炉而坐，大口吃肉、畅快尽兴，让每一位寻味者都吃得满足开怀。
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