山西
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为进一步加强肉类产品质量安全监管，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全，近日，方山县公安局联合县市场监督管理局、农业农村局组成联合检查组，对辖区内肉类加工作坊，生鲜肉类销售店等重点场所开展了肉类制品及场所安全联合检查行动。
行动中，联合检查组各司其职，密切配合。针对检查中发现的个别经营单位存在索证索票不齐全，卫生条件不达标，台账记录不规范等问题，检查组现场提出整改意见，责令限期整改，并要求经营者严格落实食品安全主体责任，严把肉类产品采购、加工、销售关口，确保来源可溯，去向可查，风险可控。同时，检查组向经营者宣传普及相关法律法规，引导其守法诚信经营。
此次联合检查有效消除了肉类食品安全风险隐患，净化了市场环境。下一步，方山县相关各部门将持续加强协作联动，加大监督检查频次和力度，对违法违规行为实行“零容忍”，坚决守住不发生重大食品安全事故的底线，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
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