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咸宁网讯 记者汪思敏、通讯员袁涛报道：4月21日，市食品药品安全委员会办公室在市市场监督管理局举办全市食品安全全链条监管暨“两个责任”工作专题培训班，旨在落实国家市场监督管理总局部署，提升市级包保干部及联络员履职能力。市食药安委26个成员单位联络员共30余人参加培训。
本次培训聚焦推动食品安全“两个责任”走深走实，采用“政策解读+实操演示+视频教学”模式，重点开展三项内容：系统学习食品安全“两个责任”核心要求；现场演示“落实食品安全属地管理责任平台”操作流程，规范督导任务清单填报、文件上传、数据保存等流程，并针对共性问题进行答疑；集中学习食品安全全链条监管课程，强化对生产、流通、餐饮、网络交易等环节的监管能力。
本次培训是深化“两个责任”工作、健全包保责任体系、构建“源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩”全链条监管机制的重要举措，有利于增强跨部门协同效能，为全市食品安全工作奠定坚实基础。
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