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十块大洋揪出内鬼!焦师傅处处针对孟万福,真相竟和厨艺无关

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孟万福把丁玉娇和张汝贤安顿在田家的下人房里。

田家上上下下见了他们都堆着笑脸。

话也说得客气。

后厨那个掌勺的焦师傅不一样。

他脸上挂的笑像是硬挤出来的。

眼神里全是提防。

一个厨子对刚住进来的外人哪来这么大的敌意。

焦师傅管着灶头,下人房离后厨不远。

孟万福他们住进来,最可能动到谁的饭碗。

焦师傅那张脸已经摆明了态度。


田家泰在上海摆了一桌酒席。他拿出十块大洋,用这个办法找出了藏在内部的人。

日本军队当时没收了政府的资产。他们连这个都不满足,还把手伸向了华人商人的私人买卖。日本人的办法很多,有时吓唬,有时给点甜头,最后干脆直接派军队来管。

田家泰觉得一个人干不成事。他想把上海做生意的都拉到一起。他们的目标是租界里的工部局。给工部局压力,让它去跟日本人谈外交,这样或许能卡住日本军队抢东西的手。

十块大洋就能试出人心。田家泰这钱花得直接。他大概早就在猜,身边哪些人靠不住。日本人的手伸得那么长,光靠吓唬商人可能不够,他们还得在华人圈里找几个帮忙的。田家泰请客吃饭,眼睛却没离开过席上每一个人。

工部局夹在中间。租界有它自己的规矩,但日本军队可不管这些。田家泰想用外交途径去挡,这路子听起来对,做起来难。工部局到底敢不敢为了华商,去硬碰日本军方?这是个问题。田家泰拉上整个工商界,是想人多声音大。声音大了,工部局就不能装听不见。

日本人的做法是一步步来的。先拿公家的,再抢私人的。他们用‘军管理’这个词,事情就变得不由分说了。田家泰看到这一步,知道再不拦就晚了。联合施压是他能想到的最快的法子。上海滩的商人各怀心思,要让他们坐到一条船上,恐怕比对付日本人还费劲。那十块大洋揪出的内鬼,正好说明了这点。



田家泰干这件事,有他自己的盘算。

他得护住哥哥的肥皂厂,还有他自己那家机械厂。

这是私心,明摆着。

但不止这一层。

日本人干的那些事,他实在忍不下去。

用中国的工厂,用中国的原料,用从中国弄来的钱,回头打中国人。

这路子太野了。

田家泰是个商人,他没拿枪。

他选了商人的法子,想给这个民族找条活路。

救亡图存,他这么理解自己的买卖。

你看他的做法,两头都占着。

保自家产业和对抗外敌,在他那儿拧成了一股劲。

机械厂和肥皂厂能留下来,就是他这场较量的结果。

商人用账本和机器较劲,这本身就有意思。

田家泰没觉得这两件事矛盾。

私心和对日寇的反感,共同推着他往前走。

一个厂子没倒,在他眼里就是一次小的胜利。

资源没被拿走,钱没流到对方手里,这就算成了。

他的方式很具体,就是守住眼前这些实实在在的厂子。

民族救亡那么大的词,落下来就是不让敌人用上自己的机器和肥皂。

这想法直接,也够硬的。


田家泰拉上金奇武一块儿琢磨,最后决定在家里摆一桌酒。

他们专门请邵会长来吃这顿饭。

这个做法挺直接,找人谈事,先请到饭桌上。

田家泰和金奇武两个人一起拿的主意,没找别人。

地点选在田家泰自己家里,不是外头的饭店。

请客吃饭是个老办法,但有时候管用。

邵会长是唯一被点名要请的客人。

整件事就是田家泰和金奇武商量好了,然后向邵会长发出邀请。


田家泰把焦师傅和孟万福叫到一块,定了个规矩。

每人得弄出四道主菜,再加一个汤和一份甜点。

谁做的东西更精细,吃的人更喜欢,就能拿到十块大洋。

这摆明了是要两个厨子当面比试。

十块大洋搁在桌上,就看谁的手艺能把它拿走。

田家泰没让旁人插手,就盯着焦师傅和孟万福。

四道大菜一个汤一个甜品,这数目卡得死,一点商量余地都没有。

讲究和受欢迎成了输赢的尺子,可这两样东西怎么量?

田家泰说了算。

焦师傅和孟万福得在锅灶前把看家本事都亮出来。

十块大洋的赏钱不是小数目,足够让两个厨子拼命。

田家泰这一手,直接把后厨变成了擂台。


焦师傅觉得孟万福只会弄点家常菜,根本没把他放在眼里,自己赢定了。孟万福这次是拼了,输赢已经不止那十块钱,谁以后能在厨房里说了算,就看这一回。

焦师傅拿手的是淮扬菜,这确实对在场那些人的口味。可你想,来的都是些文人老板,他们什么场面没见过,淮扬菜那些经典花样早就吃腻了。孟万福就盯上了这点。

他干脆不跟焦师傅在淮扬菜上硬碰,转头去搞北边的菜。这是个险招,但也可能是条活路。那些吃惯精致淮扬菜的舌头,说不定真想换点粗犷的北方风味尝尝。

厨房里的较量,有时候不在菜系本身高低,而在你猜别人吃腻了什么。孟万福押的就是这个。


《诗经》里的句子往家常菜上一贴,这道菜的身价就能往上蹿。

五千年的文化传承成了最显眼的标签。

菜还是那道菜,可它承载的东西听起来完全不一样了。

这种做法把吃饭和读书硬拉到一块。

你吃进去的仿佛不只是食物,还有历史。

文化传承在这里变成了一种可以标价的佐料。

它让普通的餐盘看起来有了分量。

这种嫁接很直接。

顾客买账吗?有人就认这个。

他们觉得这钱花在了更虚但也更“高”的地方。

一道菜的价值边界被文化这个词给撑开了。

传承成了最好的广告词。



孟万福听了老太爷和丁玉娇的主意。

他端出孟府四端、灵沼鳜鱼和三不沾这几道菜。

焦师傅就输了。

赢得很彻底。

出谋划策的是两个人,动手做菜的是孟万福自己。

菜名一个没改,结果也没变。

三样东西摆出来,对面就接不住了。

你让焦师傅怎么办?他手里没这些牌。

孟万福按计行事,事情就成了。



孟万福赢了,整个人泡在赢了的快活里。

他哪知道酒桌上什么样,田府里头什么样。

暗流早就动起来了。

田府上上下下,席间来来往往,没一处是静的。

孟万福没察觉。

他只觉得赢了好,赢了就该高兴。

可事情往往不往人想的那头走。

你看着风平浪静,底下早不是那回事了。

田府这潭水,看着清,底下浑着呢。

孟万福看不见。

他眼里只有刚到手的那点甜头。

席上那些人,脸上都挂着笑。

笑底下藏了什么,孟万福没去想。

他太信眼前这点光了。

暗流涌过来的时候,从来不打声招呼。

田府上下,多少双眼睛,多少张嘴。

孟万福一个都没瞧进眼里。

他还在他的快活里泡着。

这快活能泡多久,得看水底下那股劲什么时候冒头。


田家泰把胜利判给孟万福。孟万福的菜做得好不好吃,根本不是田家泰考虑的事。田家泰看中的是菜名。那些菜名让田家泰找到了藏在宴席上、甚至是他自己府里的奸细。

焦师傅一直找孟万福的麻烦。外人觉得焦师傅怕主厨的位子被抢。这个理由站不住脚。

厨艺高低决定不了焦师傅的态度。他针对孟万福,背后有别的缘故。你把焦师傅的敌意全算到争权夺利上,就把事情想简单了。


孟万福进了府,没几天就和周围人混熟了。

这人会来事,跟谁都处得不错。

田家泰就爱吃他弄的包子馒头。

四宝丫头也跟他走得近。

一个厨子能让主家和丫鬟都觉得亲近,倒是不多见。

田家泰的口味被他拿住了。

四宝丫头愿意跟他说话,恐怕不只是因为吃食。

孟万福在府里站住脚,靠的恐怕不止是手上那点活。



焦师傅看孟万福做菜的手艺比他强,心里就拧着劲儿。

他怕孟万福往后在厨房里说了算,自己站不稳。

孟万福头一天来,焦师傅就没给好脸。

他嘴里甩出来的话,句句都带刺。

孟万福在灶台前忙活,焦师傅就杵在旁边。

他一会儿说火候不对,一会儿说下料手重。

这已经不是提意见,是成心找茬。

焦师傅干的这些事,就是职场霸凌。

他用冷嘲热讽和指手画脚,想把孟万福压下去。





焦师傅盯着孟万福,那股劲头根本不在做菜上。

他真正的任务是给田家泰当眼线。

孟万福的手艺好坏,焦师傅压根不在乎。

间谍的差事和厨房里的锅碗瓢盆是两码事。

田家泰身边多了这么个人,日子恐怕没法太平。


田家泰被中统、军统和日寇三方盯上。他手里的机械厂最招人惦记,改一改就能造军火。日伪政府软硬兼施,一门心思要抢走田家的产业。

机械厂这个目标太明显。谁控制了它,谁就多了条造枪造炮的路子。日伪那边逼着利诱,手段都用上了。

朱管家之前清理过门户。他在厨房逮住了两个内鬼,那两人总往田家泰书房的位置瞟。朱管家没客气,随便找个理由就把这两人赶出了田家。

书房里有什么值得盯梢?恐怕不只是几本书那么简单。朱管家动作快,没等内鬼摸清门道就动了手。


田家泰把孟万福拉进厨房干活,看中的就是他做菜的手艺。

朱管家却盯上了孟家那一大家子人。

他眼睛没闲着,总在暗处打量他们。

明面上也找机会试探。

田家泰用一个人,朱管家就得防着一群人。

厨房里多双筷子容易,院子里多出好几口人,动静就不同了。

朱管家这份警惕,直接挂在脸上。

孟万福在灶台前忙活,他家里人在别处走动,这两边的事恐怕都逃不过管家的眼睛。


朱管家早就看出焦师傅在挤兑孟万福。

他盯了孟万福好几个月。

孟万福身上没查出问题。

焦师傅倒被揪出来了。

查孟万福却揪出焦师傅是叛徒。

这事有点绕。

朱管家一开始的目标根本不是焦师傅。

他几个月的心思都放在孟万福那边。

结果孟万福干干净净。

焦师傅自己露出了马脚。

朱管家这几个月算没白盯。

目标没盯出毛病,旁边看热闹的反倒栽了。

焦师傅挤兑人的时候,大概没想到自己会被盯上。

朱管家查探的路线完全走偏了。

最后却绕回焦师傅身上。

查叛徒这事,结果比过程直接。


焦师傅在田家后宅干了很久。

他从田家泰父亲那辈就开始当差。

这个资历让他做了主厨。

别的下人得听他吆喝。

老佣人的身份就是他的本钱。

田家后宅的规矩看来认这个。

焦师傅能管人,靠的不是手艺。

年头长,位置就稳。

你换个新来的,肯定没这分量。

田家泰父亲用他,田家泰接着用。

主厨的位子像传下来的一样。

别的下人只能认。



焦师傅待在田家的年头,比朱管家还要多。

田家泰一直没觉得焦师傅有什么大问题。

他眼里的焦师傅,无非是喜欢摆点架子,做事看人下菜碟。

可田家泰认定了这人本质不坏。

这种看法持续了很长时间。

势利眼和爱摆谱,在田家泰看来只是些小毛病。

他把这些表现和心肠好坏彻底分开了。

你仔细想想,一个人能在主家待得比资历更老的管家还久,这本身就不寻常。

田家泰的判断依据到底是什么?

或许他只看表面,或许他根本不想深究。

时间长短有时反而蒙蔽人的眼睛。

焦师傅日常那些做派,田家泰全盘接受。

他从未把势利眼和更深的问题联系起来。

这信任来得有点轻率。

势利背后往往藏着别的算计。

田家泰没往那里想。


焦师傅拿了日伪的钱,转头就把田家泰卖了。

田家泰的行踪,被他偷偷摸摸递了出去。

钱一到手,立场就没了。这考验未免太便宜。

最新的剧情给出了答案:田家泰在外头遭遇刺杀,背后就是焦师傅和日伪串通好的。

一次外出,一次刺杀,因果连得明明白白。

焦师傅这个角色,把背叛两个字写在了脸上。


孟万福花了十块大洋,厨房的事就归他管了。这背后站着田家泰。

朱管家和孟万福早就想弄走焦师傅。可就算赶走姓焦的,日伪那边还能塞进姓马的、姓王的。他们不会停手。

田家泰让孟万福去压住焦师傅。他又叫朱管家盯死焦师傅的一举一动,和日伪那边装样子应付。日伪把焦师傅用到没剩一点价值,就把他干掉了。

田家泰这套做法,表面是制衡,实际是清场。他让孟万福顶在前面,自己藏在后面。

十块大洋买来的话语权,根基不在大洋,在田家泰的点头。朱管家动手前,得先看田家泰的眼色。

焦师傅的下场早就定了。日伪用他,也用完就扔。田家泰借了日伪的刀。


田家泰的处境确实艰难。

他手里的产业和性命都被周围的人盯着。

金奇武自称爱国读书人,还是田家泰的朋友。

但这个金奇武实际是个墙头草。

金奇武最后背刺了田家泰。

你看,连朋友都这样,田家泰还能信谁。

他的难处不是凭空想出来的。

每一份威胁都具体到人和事。


田家泰没选那三股势力中的任何一股。他死了,死得干脆。张汝贤也走了同样的路。这两个人把命都丢在了那句话上——虽九死其犹未悔。

田家泰的结局,在他做出选择的那一刻就定下了。你想想,一个人站在三股势力对面,他能有什么别的下场?

张汝贤和田家泰,做的事不一样,但最后走到了一起。他们都认准了那句话,拿命去填。

这话不是随便说说的。九死都不后悔,那得是铁了心。田家泰铁了心不跟那三方,张汝贤铁了心走自己的道。

结果摆在那里。人都没了。这就是他们选的路。

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