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网传“星巴克中国”将开放加盟的帖子
近日,网传星巴克中国将开放加盟,相关帖子中有“星巴克中国从2026年3月起正式开放‘新零售合作伙伴’”“首批开放9省41城”“单店总投资约110-130万”等信息。对此传闻,星巴克中国回应称相关信息不实,目前仍坚持直营为主的经营模式。
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星巴克门店(资料图)
今年4月2日,星巴克中国与博裕投资的合资交易正式完成交割。根据协议,博裕方面持有星巴克中国零售业务60%股权,星巴克保留40%,内地约8000家直营门店将逐步转为特许经营,由新合资公司统一运营,双方长期目标是将门店扩至2万家。
这一重大模式调整,或是近期传出“星巴克开放加盟”消息的导火索。业内人士指出,此次转型是星巴克从直营转向轻资产的战略调整,仅为企业对企业的授权运营,并非对个人放开加盟权限。星巴克可借此降低重资产压力、加速扩张,同时牢牢把控品牌标准与供应链体系。正因两者模式存在本质区别,星巴克中国才迅速辟谣,明确否认开放个人加盟的相关不实消息。
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星巴克与瑞幸(资料图)
据悉,近年来星巴克中国持续扩张,截至2025财年末门店已突破8000家,覆盖超千个县级市场,会员规模达1.4亿。业绩方面,2025财年营收31.05亿美元,同比增长5%;2026财年第一季度营收8.23亿美元,同比增长11%,连续多个季度实现增长。
但高速扩张背后,星巴克中国正面临多重经营压力。受瑞幸等本土品牌强势挤压,其市场份额从早年超三成回落至如今约14%,门店数量与销量均被大幅反超。同时单店营收效率持续走低,品牌溢价优势减弱。为应对竞争,星巴克曾下调饮品价格,叠加租金、人力等成本高企,营业利润率同比下滑,整体盈利空间受到明显挤压,重资产直营模式的增长压力进一步凸显。
截至2026年初,瑞幸咖啡国内门店突破3万家,库迪咖啡约1.7万家;幸运咖、挪瓦咖啡全球门店均破万,国内分别约8400家、8300家;星巴克中国门店8011家,在国内咖啡连锁中位居第五,规模已被本土品牌全面超越。
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