Mysteel解读：需求稳健、配额抢跑，一季度牛肉进口开门红

据海关总署进口数据显示，2026年3月我国牛肉进口量24.13万吨，环比2月回落7.69%，同比2025 年同期上涨13.20%；2026年1-3月国内牛肉累计进口86.91万吨，同比大幅增长27.50%。一季度进口同比大幅走高，叠加春节节日消费加持、前期滞港货源集中释放双重因素，国内消费平稳向好，全年进口节奏同时受配额抢占、海外牛源紧缺双重因素共同制约。

一季度1-2月进口量高于历年同期，一方面适逢春节假期，餐饮宴席消费旺盛、家庭生鲜肉类需求集中释放，节日刚需有力支撑国内牛肉消费韧性充足，整体终端需求表现稳健；另一方面受上年进口牛肉慢检验检疫政策影响，前期大量港口积压待清关货品集中通关放行，政策性库存集中入市，共同推升年初进口总量，带动一季度进口同比大幅增长。

3月春节消费红利消退，港口滞港货源基本消化完毕，月度进口回归常态，因此出现环比回落走势，但同比依旧保持良好增长。从国别配额消耗来看，一季度全行业年度配额完成32.33%，国别差异较为明显。巴西、澳大利亚配额进度领跑行业，阿根廷、乌拉圭稳步跟进，美国对华出口份额依旧处于低位。

展望全年行情，年内牛肉进口量整体持续向前三季度集中。目前国内贸易商采购备货意愿仍然较强，积极争抢年度进口配额，提前锁定海外订单。但当前海外活牛供应紧缺，国际活牛价格持续高位攀升，主产国当地屠宰企业生产承压，货源供给有所承压。受此影响，二季度牛肉进口虽高于往年同期水平，但增量空间相对有限，难以出现大幅冲高行情。

整体来看，一季度进口偏高属于节日消费与滞港补库共同作用的合理走势，国内消费基本面平稳健康。在配额前置备货、海外牛源偏紧、屠宰交付偏慢多重影响下，上半年进口保持偏高运行，全年进口节奏前置特征明显，后续将跟随海外供应修复与国内消费节奏平稳波动运行。

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