平台加码团购对小商户意味什么

近期，淘宝、京东相继加码团购业务，抖音将团购入口升级为独立APP“抖省省”，美团则坐拥多年积累的商户资源和用户规模，各平台在2026年的春天再次“短兵相接”。

低价依然是最直接的手段。以北京某知名连锁京菜馆为例，同样菜品的3人至4人餐，原价340元，在A平台团购价267元，在B平台只要238元；另一家连锁湘菜馆对不同平台做了区分，原价213元的双人餐，在A平台174元；原价264元的双人餐，在B平台却只要158元，优惠力度更大。

低价从何而来？是新平台给了补贴，还是商家被迫“让利”？这轮“团购大战”会走向何方？

目前商家给出的答案是，新平台佣金费率低，流量也比较便宜，为了引导消费者去新平台下单，他们主动做了价格优惠，算下来，即使价格低一点，还是挣得多一些。

看起来，这是一个用市场手段撬动竞争优势的故事。也从一个侧面预示着，团购之争可能不会是新一轮补贴大战。

政策层面，中央今年深入整治“内卷式”竞争，监管部门三令五申避免恶性价格战。刚刚生效的《互联网平台价格行为规则》更是划出红线，禁止强制或变相强制商家降价、让利、返现促销。企业层面，去年的外卖大战已让“三兄弟”利润下滑，没多少余粮来“打仗”了。抖音虽然有钱，但它有很强的内容种草能力和巨大的流量池，不花钱也能触达消费者。说白了，大家砸钱的动力都不足。

但是，不砸钱的“团购大战”，反而可能更危险。团购竞争会重塑流量分配格局，因为团购的核心逻辑就是“拼价格”，谁的价格低，谁就能获得更多曝光。而小店连上牌桌的资格都没有，只能眼睁睁看着客人从门口走过，被优惠套餐吸引到别家。

这种流量分配静悄悄，不像巨额补贴那样容易上新闻头条，杀伤力却一点不小。大型连锁餐饮企业可以在多个平台之间灵活调配，用低价套餐在新平台引流，用常规套餐在成熟平台维持利润，游刃有余。但对于成千上万的中小餐饮商户来说，平台“打仗”，最先被挤到边缘的，往往就是没背景、没预算、连个运营都请不起的商户。

上个周末，我在网上搜到了一间小店，小到只放得下一张长桌，店主就在桌子的另一头煮麻辣烫。这个门脸，一个月租金6000元，每天两桶底料就要300元。等于说每天睁开眼，店主就背上了500元的债，麻辣烫1串1元，要卖500串才能填上。这家店小本经营，没有能力做团购，我是因为口味排名才找到它。可在接下来的“团购大战”里，它多半不会有什么曝光机会。如果消费者被流量推送，被吸引到有活动的商家去了，它的生意可能也就跟着没了。

每次平台高调宣布“让利消费者”的时候，我总会想起这样的店。平台竞争，抢市场；消费者想省钱，天经地义；商家也想多挣点，更想少受点夹板气。站在谁的角度都有道理。但正因如此，我们才更需要一个有温度的解法，尽量把竞争的重心从“压价格”转向“给流量”。平台用自己的补贴让利消费者，而不是把降价的成本压给商家。对于那些上不了牌桌的小店，哪怕只是一点点免费曝光的机会，或许就是一整天的希望。这既是平台经济健康发展的应有之义，也是“反内卷”、保民生的底线所在。（本文来源：经济日报 作者：佘 颖）