4月17日,四川省南充市蓬安县市场监管局召开了治理制售假劣肉制品问题专项行动暨网络食品经营销售者警示约谈会。全县食品生产企业、大中型肉制品经营单位、网络食品经营单位等负责人共130余人参加会议,县市场监管局主要负责人、县森林警察大队负责人出席会议。
会上,与会人员集体观看了近期双氧水浸泡鸡爪、“网红毛肚”加工乱象等食品安全问题警示曝光片,肉制品生产企业、网络食品经营单位代表依次作了表态发言,会议还组织学习了食品安全相关法律法规及国家标准规范。
会议强调,要深刻汲取央视3·15晚会曝光问题及全县典型案件教训,时刻绷紧食品安全这根弦,坚决守住安全底线;要全面学习食品安全相关法律法规,做到知法、懂法、守法、用法;严把原料采购、生产加工、贮存销售全链条关口,严禁使用违禁物质、过期原料,杜绝以次充好、掺杂掺假;要自觉履行主体责任,守法诚信经营,主动规范行为,自觉接受社会各界监督;监管部门将加大排查整治力度,对违法违规行为顶格处罚、公开曝光;涉嫌犯罪的,一律移送公安机关依法追究刑事责任,以最严监管、最严执法守护群众“舌尖上的安全”。(李晶瑛)
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