陈皮才是祛湿王！配上它，痰没了、湿走了，越喝越润

陈皮才是祛湿王！配上它，痰没了、湿走了，越喝越润

（四道家常调理汤羹，做法详细，全家都能喝）

第一道 陈皮茯苓薏米水

食材

陈皮3克

茯苓15克

薏米30克

清水适量

制作过程

1. 薏米提前用清水浸泡1小时，洗干净。

2. 陈皮用温水泡软，把里面白色的瓤轻轻刮掉一些，减少涩味。

3. 茯苓用清水冲掉表面灰尘。

4. 把陈皮、茯苓、薏米一起放进锅里，加足量清水。

5. 大火烧开后，转小火煮30分钟，煮出香味。

6. 关火，滤掉食材，只喝汤水，温热饮用。

作用

陈皮理气、帮助化痰，薏米、茯苓都是家常祛湿食材，适合体内湿气重、痰多黏腻、身体发沉、容易困倦的人日常喝，温和不刺激，喝着喉咙润润的，身体更清爽。

第二道 陈皮山药瘦肉汤

食材

陈皮3克

铁棍山药1根

瘦肉200克

生姜2片

盐少许

制作过程

1. 瘦肉切成小块，冷水下锅，大火煮开焯水，去掉血沫，捞出用温水洗净。

2. 陈皮泡软，刮去部分白瓤，洗净。

3. 山药去皮，切成滚刀块，泡在清水里防止变黑。

4. 把瘦肉、陈皮、姜片放进砂锅，加清水，大火烧开。

5. 转小火炖40分钟，再放入山药，继续炖20分钟。

6. 加少量盐调味，搅拌均匀即可出锅。

作用

陈皮理气化痰，山药健脾祛湿，瘦肉补充营养。这道汤健脾又温润，适合湿气重、经常嗓子有痰、胃口一般、容易乏力的人，常喝身体轻松，喉咙清爽。

第三道 陈皮冬瓜海带汤

食材

陈皮2克

冬瓜250克

干海带少许

生姜2片

盐适量

制作过程

1. 干海带用清水泡软，多洗几遍，切成小片。

2. 陈皮泡软，刮去部分白瓤，洗净备用。

3. 冬瓜去皮去瓤，切成大块。

4. 锅中加清水，放入陈皮、海带、姜片，大火煮开。

5. 转小火煮20分钟，再放入冬瓜，继续煮15分钟，直到冬瓜变透明软烂。

6. 加少许盐调味，即可喝汤吃菜。

作用

陈皮理气化痰，冬瓜、海带清淡祛湿，汤品不油腻，能帮助身体排出多余湿气，缓解痰多、喉咙黏腻、身体浮肿发沉的情况，喝完整个人都清爽。

第四道 陈皮红枣小米粥

食材

陈皮2克

小米50克

红枣3颗

清水适量

制作过程

1. 小米淘洗干净。

2. 陈皮泡软，刮去白瓤，切成细丝。

3. 红枣洗净，去掉枣核。

4. 锅中加清水烧开，放入小米、陈皮、红枣。

5. 再次烧开后，转小火慢煮20分钟，期间轻轻搅拌几下，防止粘锅。

6. 煮到小米开花、粥变浓稠，即可关火，温热吃。

作用

陈皮理气化痰，小米健脾和胃，红枣温和滋补。这道粥健脾祛湿、温润养人，适合湿气重、脾胃弱、早上没胃口、嗓子总感觉有痰的人，早晚吃都舒服，越吃越润。

本文所有食材均为日常食物，仅作日常饮食调理参考，不能代替药物治疗。

若湿气重、痰多、咳嗽等情况明显或长期不缓解，请及时到正规医院就诊。

日常少生冷、少油腻、不熬夜、多喝温水，祛湿养身效果更好。