圆满举办丨2026第三届食品企业供应商质量管理大会

核心提示：2026年04月16-17日，由食品伙伴网主办，浙江省中小餐饮行业协会、浙江工业大学食品学院、北京联食认证服务有限公司支持，旺旺集团赞助的“2026第三届食品企业供应商质量管理大会”在杭州顺利召开，来自全国各地关注供应商食品质量合规的100多家行业企业参与本次会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2026年04月16-17日，由食品伙伴网主办，浙江省中小餐饮行业协会、浙江工业大学食品学院、北京联食认证服务有限公司支持，旺旺集团赞助的“2026第三届食品企业供应商质量管理大会”在杭州顺利召开，来自全国各地关注供应商食品质量合规的100多家行业企业参与本次会议。

　　本次大会主办方食品伙伴网质量服务事业部经理-孔繁惠致欢迎辞，孔经理首先对支持单位、赞助单位表示了真挚的感谢，对各发言嘉宾以及众多行业同仁的参与和支持表示了热烈的欢迎。同时结合2026年国家政策节点，一系列新规密集落地，为我们阐述了供应商管理在行业发展中的重要性。呼吁各方力量共同探讨，全方位赋能供应链质量升级。同心守护亿万消费者“舌尖上的安全”。

　　4月16日上午，来自市场监管总局研究机构、市场监管局、百胜餐饮集团原市场品管部副总监、明康汇集团的专家们，分别给大家介绍了《新模式新业态下食品安全全链条治理的思考》、《食品委托生产监督管理办法》解读、《连锁餐饮供应商全链条管控》、《生鲜供应链数字化质量和安全管理实践》，四个议题紧密围绕“构建更富韧性、风险可控的食品供应链管理体系”展开深入探讨。几位专家结合行业发展，深入浅出分享议题内容，对食品企业供应商的质量管理具有极强的指导意义。

　　4月16日下午，食品安全高级审查专家、标准审评委员会、食品安全资深总监、苏州恒捷国际物流有限公司，分别给大家介绍了《新规解读|为直播电商食品“划红线 立规矩”》、《筑牢供应链防线：食品接触材料风险全管控》、《药食同源合规管理》、《ESG视角下的绿色出口流程构建：合规实践与可持续价值创造》，四个议题涵盖了从法规更新到产业实践，从内部管理到国际趋势的多重维度，层层递进，由内而外，共同构成了当前食品产业健康、稳健、面向未来发展的核心知识图谱，为大家带来启发与思考。

　　4月17日上午，江南大学教授、中安信（北京）食品安全技术有限公司总经理、北京大成（成都）律师事务所合伙人、联合利华大中华区食品质量负责人为我们带来《全球化背景下食品安全风险的新挑战》、《大咖视角：BRCGS全球标准下的供应链管理》、《律所视角：供应商合约风险转移方案》、《联合利华食品质量管理分享》，四个议题给大家带来了全方位的视角与深刻洞见。通过系统性思维和专业协作，构筑更具韧性、更可信赖的食品安全与供应链保障体系，为行业的可持续发展注入坚实动力。

　　4月17日下午，原成都市市场监管局一级调研员、旺旺集团、山东诺好佳食品有限公司技术质量总监、食品伙伴网质量服务经理依次分享《浅谈食品投诉举报的处理》、《食品追溯召回体系的战略构建》、《全周期供应商绩效评估管理》、《二方审核与客户验厂：核心审查要点解析及实战案例复盘》，四个议题紧密围绕食品安全与供应链管理的核心环节，从终端消费反馈的妥善应对，到企业内部追溯体系的战略升级，再到上游供应商的科学评估与持续管理，层层递进，与会代表表示收获颇丰。

　　至此，为期两天的2026第三届食品企业供应商质量管理大会在杭州圆满落幕，来自全国各地100多名参会代表通过沟通、填写问卷等形式表达了对会议的认可、收获颇丰。

　　大会已经逐渐发展成为食品行业供应商质量管理方向的品牌会议。未来我们也会提供更多的供应商质量管理方面的行业交流与学习机会，与大家共同促进食品行业供应商的健康发展，期待明年再次相会！

日期：2026-04-17