近日,在武汉东西湖区多个小区门口,常有一位26岁小伙摆摊卖鸡蛋。他年轻、阳光的面孔吸引了不少叔叔阿姨的目光,小摊生意十分火爆。
摊主熊傲林是江汉大学教育学专业的毕业生,毕业后曾做过两年多的水果店老板。“正好我叔叔是开鸡场的,他养了32万只鸡。”熊傲林深知叔叔鸡场生产的鸡蛋新鲜、品质好,于是便放下“老板”身份,与叔叔一起摆摊卖鸡蛋。
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“小区鸡蛋王”熊傲林。图/九派新闻 蔡晓萱
九派新闻记者来到熊傲林的摊位前,看到成箱的鸡蛋整齐摆放,摊位一侧的小桌上还展示着煮熟的双黄蛋和鸡饲料。前来光顾的顾客无一不对鸡蛋竖起大拇指:“鸡蛋又大又新鲜!我经常来他家买。”一位阿姨这样说道。
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阿姨前来光顾小摊。图/九派新闻 蔡晓萱
“好多人喜欢吃鸡蛋,但较难买到新鲜的。”出于这个想法,熊傲林没有选择做线上团购,而是在多个居民小区门口摆摊,让居民们就近吃到新鲜鸡蛋。
最初无人问津,他主动煮鸡蛋展示,为叔叔制作鸡场宣传海报,再借助互联网,拍摄视频记录出摊过程。他不断改进自己的鸡蛋小摊,逐渐做成了“小区鸡蛋王”,回头客众多。
过年前,他三小时卖出了13箱鸡蛋,大约4700个,创下了他接手鸡蛋摊以来的销售纪录。“那个月收入差不多有万把元。”他说。
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许多小区回头客前来购买鸡蛋。图/九派新闻 蔡晓萱
摆摊这几个月以来,他也用第一视角拍摄视频,宣传自己的鸡蛋摊。如今,他已有一个上百人的粉丝群,单条视频浏览量突破20万。不少年轻人跨区赶来,“有江汉区的、武昌区的,他们一直都很支持我们。”熊傲林回忆道,还有许多阿姨看他年轻,“抢着”要他的微信,说要给他介绍对象。
熊傲林说,当水果店老板的经历为他积累了不少经营经验。“摆摊卖鸡蛋就像玩经营小游戏一样,得控制成本。”关掉水果店,从鸡蛋摊重新出发,他吸取了开店的教训——摆摊卖鸡蛋能省去门面费、水电费、人工费等成本。
熊傲林的叔叔柯先生告诉记者,他非常支持侄子接手鸡蛋摊。他看到侄子和消费者交流时,发现侄子介绍得清楚、专业。目前,叔叔负责技术,侄子主管销售。
“我现在只能算鸡蛋的搬运工,算不上老板。”熊傲林谦虚地表示,术业有专攻,叔叔是养鸡的专业户,他是卖鸡蛋的专业户。教育学毕业的他,自认为有比较好的口才,也善于与他人沟通。摆摊卖鸡蛋给了他当面和不同年龄段客户交流的机会,如果越来越多人喜欢他卖的鸡蛋,他会一直把小摊经营下去。
来源| 九派新闻
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