河南农户邀网友免费抽蒜薹，回应：利于蒜头生长，保证收入，还想请网友拔芹菜

近日，在河南中牟县官渡镇几位村民的蒜田里，出现了市民免费采摘蒜薹的场景。有人拖家带口体验农耕，有人专程从外地赶来。这场由当地新农人郑先生发起的“免费抽蒜薹”活动在网络上迅速走红，不少网友调侃其是“全网最想被‘抽’的人”。

郑先生发视频邀请网友去地里抽蒜薹。图/社交平台截图

【1】家有七八亩耕地主要种植大蒜

郑先生告诉九派新闻：“网上很多人叫我种菜大哥，其实我今年27岁，只是长得老。”在返乡种菜之前，他一直在外经营实体生意，但近两年行业受到冲击。权衡之后，他选择回到家乡和父母一起打理家里的菜地。

“一生要强不想做‘牛马’，回家做农业虽然辛苦，但比上班更自由。”郑先生说，自己家里世代务农，对种地、管理作物十分熟悉。中牟是传统农业大县，大蒜是当地支柱性经济作物，中牟大白蒜更是国家地理标志产品，种植规模大、品质好，是当地农户最重要的收入来源。

回乡专职务农近两年，郑先生最直接的感受就是辛苦。“真的太累了。”他介绍，在种植、管理、收获旺季，农户几乎没有休息时间，天亮就要起床下地，天黑才能回家。中午匆匆吃完午饭，立刻返回田间继续干活，基本没有午休。“一年高强度忙碌接近七个月，要是种蔬菜，一年四季都停不下来。”

郑先生家共有七八亩耕地，主要种植大蒜，同时按季节轮种番茄、芹菜、洋葱等经济作物。“我们不太种小麦、玉米。”他直言，粮食作物价格低、收益有限，经济作物相对更划算，是家里主要的收入来源。

但近几年，蔬菜行情并不乐观。郑先生介绍：“整体行情一般，产地收购价偏低，和城市市场零售价差距很大。”他说，产地收购价大多只有几毛钱到一块多，农户投入的人工、肥料、时间成本很高，最终收益与投入往往不成正比。“像西红柿，从种植到结果，天天守在大棚里，最后也赚不了多少钱。”

今年蒜薹集中上市期，郑先生家近8亩大蒜进入采收关键期。“蒜薹必须及时抽，不然会影响蒜头生长，大蒜是我们家最主要的收入。”但在免费抽蒜薹活动开始前，地里已抽完的不足3亩，还有超5亩蒜薹待采收。

“今年蒜薹产地收购价才一块钱左右，雇人采收的人工成本都比蒜薹本身值钱，请人干活完全不划算。”他说，如此一来，自己抽不完、雇人不划算、卖不掉只能浪费。与其让蒜薹白白烂在地里、扔掉，不如让网友来免费抽。这样既能解决自家采收难题，保障大蒜正常生长，又能让城市居民体验田园生活、吃到新鲜蔬菜，还能顺便宣传家乡的农产品。

【2】吸引网友周末带孩子来抽蒜薹

这个决定从一开始就得到家人全力支持。“家人非常愿意，还说大家尽管来，只要不破坏蒜头就行。”郑先生说，父母不仅不反对，还到田间帮忙接待前来采摘的网友。

视频发布后，热度远超郑先生预期。“私信根本回不过来，两个200人的粉丝群很快就满了，很多网友线上报名。”截至4月13日晚，已有四五百人来到田间体验采摘。“上周末更是高峰期，大多是家长带着孩子，把抽蒜薹当成亲子活动。”其称。

多人加入郑先生的“蒜薹群”。图/社交平台截图

抽蒜薹期间，郑先生在现场服务。“我们不提供工具，新手用工具容易伤到蒜株，我们给大家准备了免费的矿泉水，干活累了可以休息一下。”他坦言，采摘过程中难免有破坏。“大概十个人里，会有一个人操作不当碰倒蒜株，今年产量肯定会因此受一点影响，但整体在可控范围，网友们素质都挺好。”

郑先生发起的“抽蒜薹”活动也吸引附近村民加入进来。“现在周边好几家都开放了蒜地，大家一起搞采摘体验。”

郑先生发视频邀请网友去地里挖芹菜。图/社交平台截图

谈及后续计划，郑先生说：“现在芹菜也成熟了，我准备继续发视频，邀请大家免费来拔芹菜。”他表示，自家和部分村民的土地会一起开放，蔬菜卖不上价钱、扔了可惜，就免费开放给大家。“既能让大家吃到新鲜蔬菜，也能多宣传我们村、我们中牟的农产品。”

九派新闻记者 李韵聪

编辑 曾金秋 肖洁

【来源：九派新闻】

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