自贡富顺兜山镇：“挖”出田园新经济 一颗彩薯带火好光景

本文转自：人民网-四川频道

春日融融，薯香四溢。走进自贡市富顺县兜山镇的七彩土豆种植田，游客们正兴致勃勃地体验采摘乐趣，刚破土而出的薯果饱满圆润、色泽鲜亮，勾勒出一派生机盎然的春日田园风光。这般热闹的采摘图景，正是兜山镇2026年“七彩土豆”采摘季活动的生动缩影。此次采摘季三天吸引约3万人次走进田间体验挖薯乐趣，带动消费近40万元。这场以薯为媒的乡村盛会，不仅点燃了乡村旅游的火热人气，更奏响了农文旅深度融合、助力群众增收致富的乡村振兴新乐章。

挖薯寻趣，乐享田园好时光

春风送暖，田园飘香，在兜山镇七彩土豆采摘季现场，市民李舒梅带着孩子弯腰刨土，身旁的女儿兴奋地喊道：“这里的土豆好多种颜色，我都没见过！”李舒梅坦言，这样的活动能让孩子远离手机，在劳动中收获快乐。

亲子家庭出游与近郊采摘持续升温，兜山镇七彩土豆采摘基地特意优化体验感，不仅设置了沉浸式挖薯体验，还推出了配套福利与趣味互动，成为市民亲近自然、体验田园生活的热门打卡地。9.9元一人一篮的体验套餐，还配套提供挖薯工具，方便游客参与采摘。负责售卖体验券的大姐笑着介绍，开幕式当天准备的纸质票已售出大半、所剩无几，现场采摘氛围十分火热。

本届采摘季还深度融入文化元素，让活动更有内涵、吸引力倍增。活动现场人头攒动、暖意融融，阵阵掌声与欢笑声此起彼伏，川剧变脸吐火、四川清音等巴蜀非遗技艺轮番登台，为游客献上了一场精彩的视听盛宴。演出间隙的互动环节趣味十足，大家置身田园实景之中，近距离感受非遗技艺的独特魅力，沉浸式体验传统文化韵味。除了精彩的非遗展演，现场还精心设置了6个打卡集章点，部分点位融入七彩土豆品种、生长周期等科普内容。游客集齐印章即可兑换憨态可掬的钥匙扣、抱枕等特色文创礼品，在挖薯、打卡的过程中边玩边学，深度体验农耕乐趣与特色薯文化。

沃土兴农，造就七彩马铃薯

兜山镇属浅丘地貌，气候温润、光照充足，土壤肥沃且富含钾、硒等矿物质，远离工业污染、昼夜温差适宜，为马铃薯生长提供了得天独厚的自然条件。当地依托富顺县粮蔬现代化农业园区兜山核心区，以马铃薯为主导产业，搭配种植包菜、花菜等蔬菜，构建多元化种植格局，将自然禀赋切实转化为产业发展优势。

基地坚持绿色种植理念，严格对标无公害生产标准，率先采用起垄覆膜栽培技术，推行“人工除草+全程机械化”作业模式，在保障产品原生态品质的同时，实现高产高效，培育出优质马铃薯。当地还与四川农业大学开展深度合作，校方不仅免费提供优质薯种，助力品种改良，更以“按需上门、主动走访”的方式提供技术指导，为产业发展全程保驾护航。

“今年推出的100亩七彩土豆，亩产可达7000斤，较普通品种增产10%，营养与经济效益兼具，具备良好推广价值。”富顺顺华农业公司负责人介绍，凭借优良品质与市场口碑，七彩土豆尚未大规模上市便已收获大量订单，市场前景广阔，也为当地农文旅融合发展注入了新动能。

产业赋能，鼓起村民钱袋子

近年来，兜山镇以“流转土地+引进企业”双轮驱动模式，打造冬马铃薯种植示范基地，2025年创下亩产3094.85公斤的“兜山样板”，带动500余户村民户均增收1.2万元。本次采摘季，通过“农业+文化+旅游”的闭环融合，结合“企业+高校+农户”的合作模式，不仅拓宽了土豆销售渠道，推动产业向规模化、标准化、高品质方向发展，让村民在参与中共享发展红利。

据悉，本次活动吸引40余户展销商户参与，其间发放消费券2万元。基地周边也同步精心布局本土特色餐饮区，薯香BBQ、土豆美食荟、豆花饭等美味一应俱全，香气扑鼻的羊肉串摊位也点缀其中，让游客在体验采摘乐趣的同时，既能品味兜山本土风味，也能感受浓郁的田园烟火气。

此次七彩土豆采摘季，是兜山镇特色农业发展的生动实践，也是农文旅融合发展的有益探索。下一步，兜山镇将持续深化农文旅与特色产业融合，延伸土豆产业链，完善旅游配套设施，强化“兜小豆”IP运营，让“兜山土豆”从田间地头走向更广阔的市场，让生态优势转化为发展优势，让更多农户共享产业发展红利，奋力谱写兜山乡村振兴与农业高质量发展的新篇章。（熊春美 李欣 许鹏）