江西
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万物兴盛，艾草飘香，正是制作艾米果的好时节，近日，人保财险丰城支公司开展“全员制作艾果飘香”主题活动，全员出动手工包制艾米果，既符合时令、食的健康，又丰富员工文娱生活。
活动中，先将艾草洗净、焯水，去除苦涩味，再将其切碎与糯米粉混合，加水揉成柔韧的面团，接着将面团分成小块，擀成薄片，包入备好的馅料，有咸香的咸菜肉末，也有香甜的豆沙，最后捏成饺子状或圆形。大家围坐一起，边学边做，现场欢声笑语不断。此次制作艾米果活动不仅让员工们品尝到了美味的传统小吃，更在动手实践中传承和弘扬了传统文化。同时，也为员工们提供了一个放松身心、增进交流的平台，进一步增强了团队的凝聚力和向心力。
未来，人保财险丰城支公司还将继续组织更多丰富多彩的文化活动，让员工在工作之余，感受公司的关怀与温暖，体验多元文化的魅力。（作者：熊鼎寰）
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