厂家定活动方案与执行规则、经销商申请活动、执行活动。在快消品行业,这是渠道营销活动最常规的流程和玩法。
在山东平邑——这个被称为"中国罐头之都"的地方,有一个品牌采取了完全不同的策略,走出了一条不一样的路——作为品牌商,他们将营销活动方案制定的自主权,直接下放给经销商。
这个品牌,叫做蒙水。
深耕行业二十余年,蒙水的这份创新并非简单的模式尝试,而是基于硬核产品实力的底气,更是对渠道运营的深度理解,为行业打造了可参考的新范本。
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01
产品硬实力:放权的核心底气
蒙水品牌隶属于山东玉泉食品有限公司,是蒙水集团旗下的核心子公司。公司1997年在山东省临沂市平邑县起家。
2022年,平邑县的罐头产量占到了全国总量的35%。蒙水扎根在这里,做了近三十年。
近三十年来,蒙水集团从一家罐头厂,发展成为集水果科研、种植、加工、营销、玻璃制品生产、冷链物流、印刷标签制作于一体的大型综合性企业集团从一颗果子种下去,到一瓶罐头摆上货架,每一个环节都在自己手里。
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蒙水敢把营销主动权交给经销商,核心支撑是无可挑剔的产品品质。
源头锁鲜
扎根“世界天然氧吧”沂蒙山区,独特的气候与甘甜水质孕育出优质鲜果。研发团队全国实地考察筛选品种,从源头锁定品质
硬核工艺
全流程自动化生产,严控选料、去皮、灌装。凭借专属锁鲜工艺,不添加防腐剂、甜蜜素、香精,通过高温灭菌与真空密封实现商业无菌,最大程度保留鲜果色香味。
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品牌背书
拥有“蒙水”、“魁舐”两大核心品牌。
· 蒙水(Mengshui作为主力品牌,承担日常消费和商超市场的主战场。水果罐头覆盖黄桃、山楂、梨球、桔子等十个品种,规格从168克单人装到3000克餐饮装,跨度足够大,不同场景各有对应。
果汁系列主打"生榨"概念,水产罐头系列补全了非水果品类的布局,品牌口号干脆利落:"蒙水好吃不乱添,罐头里面锁新鲜。"
· 魁舐(Kuishi):走的是另一条路——红色喜庆的视觉风格,山东省著名商标背书,主攻节庆礼品和商务采购。买来送人,拿得出手,这就是魁舐的定位。
· 恋果缘:则盯着年轻人。"年轻人的鲜罐头",亮眼的筒形包装,完全不像传统罐头该有的样子。它想告诉年轻消费者,罐头不只是父母那个年代的东西。
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目前,蒙水产品已入驻沃尔玛、大润发等头部商超,远销全球100多个国家。
此外,蒙水系列水果罐头凭借卓越的安全标准与风味表现,成功入选“上合组织青岛峰会指定产品”并登上国宴菜单,成为代表中国罐头行业的高端食品品牌
正是这份市场认可的产品力,让蒙水敢于放心、放权做市场。
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02
创新放权模式:让经销商做营销主角
蒙水的核心创新在于“充分放权,高度自由”,让经销商直接从执行者变为策划者。
蒙水集团认识到,经销商长期扎根于一线市场,对当地消费者的需求变化和竞争对手的动态有更直接的了解。
于是,蒙水推行了一套具有前瞻性的管理逻辑:厂家给预算,经销商出点子。并辅以数字化系统保障效率。
定额预算,自主规划
为每位经销商划定固定营销费用额度。在预算内,经销商自主规划活动形式,厂家不做统一要求,不干预具体细节。
因地制宜,精准触达
经销商最了解当地喜好。下沉市场可做实用的买赠活动,年轻群体区域则紧跟潮流赠送网红周边。目前,已有近400家经销商自主制定了600多个活动方案。
线上闭环,高效落地
为每个经销商配置一套TPM系统,实现全流程线上化。
· 快速审批:经销商线上提交方案,厂家仅做合规性审批,大幅提升效率。
· 真实留痕:执行中上传照片与单据,确保每一笔费用有据可查。
· 双重合规:线上留痕与线下归档并行,确保管理严谨。
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在业务团队管理上,蒙水还为自有销售团队配置了SFA系统,辅助业务人员开展日常拜访,每次拜访实时记录,执行情况在线可查,让管理标准落到每一次终端拜访。
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03
双向赋能:解锁营销新价值
这种模式并非单纯的权力让渡,而是形成了厂家与经销商的共赢。
厂家侧,管理轻量化
蒙水信息部门仅需1-2人,无需专人研究全国热点或设计统一方案,大幅节省人力成本。
经销商侧,运营积极性提升
自主决策权让经销商不再被动执行,能灵活调整思路。方案由经销商自主制定,目标也是由其自主设定,执行过程中的自驱力、责任感更强,直接带动终端动销,实现多卖货、多增收
市场侧,实现因地制宜的精准营销
不同地区的消费习惯存在显著差异,放权让营销活动真正做到了根据本地市场情况进行定制。
04
结语
蒙水集团的“放权”式营销,本质是基于对产品的绝对自信对合作伙伴的充分信任,以及对“营销贴合市场”的深度理解
在竞争日益激烈的当下,产品力是基础,渠道创新是抓手。蒙水将经销商的主观能动性与数字化体系结合,让品牌竞争力持续提升。这份来自罐头行业的创新,必将让更多人尝到沂蒙山区的优质罐头,让中国品牌的实力被世界看见。
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