创新思路破短板 品牌出陇香四方 城关区探索“以城带乡、以工促农”的“甘味”发展新路径

“这些真空包装的小米颗粒饱满，搭配好的杂粮礼盒，不管是自己吃还是送朋友都合适。”4月的一天，位于城关区东方红广场附近的华联超市“甘味”产品专属选购区前，来自山东的游客张先生正和朋友挑选商品。货架上，百合干、新式三炮台、杂粮组合等产品琳琅满目，从日常食材到文创伴手礼，为消费者提供多元选择需求。

作为主城区，城关区并无大规模连片农产品种植基地，农业资源禀赋先天不足。面对这一实际，城关区果断跳出传统种养思维，树立集聚赋能发展思路，立足精深加工、全域布局、政策托举三大抓手，全力打造全省“甘味”品牌加工枢纽、营销高地、展示窗口，以主城区独特的区位优势与集散功能，让陇原好货走出田间、走向市场、香飘四方。

精工匠造：

以加工提效增值

好食材出自陇原大地，好礼品出自城关匠心。走进甘肃佳业天成农业开发有限责任公司的生产车间，整洁规范的生产线上，工人们身着统一工装、佩戴防尘帽和口罩，熟练进行分装、封装、挑拣等工序。

这家位于城关区的省级农业龙头企业，专注于杂粮、干货等初级农产品的分装与销售，秉持“顾客至上·健康为本”的经营理念，从源头严选全省优质原产地食材，以零添加工艺打造安全营养的农产品。“我们的小米、黄豆、藜麦等原料均来自原产地优质产区，进厂后先经机器筛选除杂、分级，再通过提升机输送至真空机、氮气颗粒机等设备进行标准化加工，最后人工二次挑拣，实现全流程可追溯。”据公司副总经理唐淑娴介绍，车间内杂粮面分装机日产量可达五六吨，大米真空机、灌装机等设备各司其职，既保障了生产效率，也守住了品质底线。

凭借硬核的产品品质，该企业斩获多项行业大奖：近三年连续四次斩获中国国际有机食品博览会金奖，还获评中国西部绿色优质农产品产销对接博览会金奖；依托稳健运营，企业已构建起线上线下全域销售网络——线上布局抖音、京东等主流电商平台，线下与大润发西北区、华润万家、北京华联等八十余家大中型连锁超市达成长期合作，覆盖五百多家社区便利店，形成多层次终端销售矩阵，让“甘味”优品走进千家万户。

全域织网：

以渠道拓宽市场

加工提升价值，渠道决定市场。如果说精深加工是“甘味”产品的价值提升之路，那么全域化的销售布局，就是“甘味”品牌触达消费者的关键路径。城关区以景区窗口+商超专柜+社区小店的布局织密销售网络，让“甘味”香飘全城、深入人心。

在金城关4A级风景区内，兰州市唯一一家景区内“甘味”授权店——甘味农产品金城关展销中心，店主程刚正热情地向来往游客介绍产品：“这是咱们兰州的特色三炮台，夏季喝清热解暑，还有真空包装的百合干，都是正宗‘甘味’。”这家由城关区农业农村局推荐、甘肃特色农产品产销协会授权的门店，面积120平方米，店内以“甘味”产品为主，整合非遗与文创产品，自2024年5月开业以来，便成为外地游客了解甘肃、带走“甘味”的重要窗口。店内货架上，百合、苦水玫瑰、杂粮礼盒、养生保健品等产品一应俱全，五颜六色的包装让人目不暇接，不少游客驻足挑选，将“甘肃记忆”装进购物袋。

除了景区，城关区各大商超均设立了“甘味”产品专属选购区，统一标识、集中陈列，五百多家社区便利店让“甘味”产品触手可及，构建起全方位、多层次、广覆盖的销售体系，实现了“产地在市县，溢价在城关；原料汇陇原，品牌出金城”的发展目标，让“甘味”产品既能满足市民日常消费需求，又能承接文旅消费流量。

政策托举：

以保障强链优生态

产业行稳致远，离不开政策保驾护航。“甘味”品牌在城关区的蓬勃发展，正是政策精准引导与全方位托举的生动体现。据城关区农业农村局工作人员介绍，该区紧扣全省“甘味”品牌体系建设，立足主城区功能定位，从高位谋划、产业升级、宣传推介、渠道拓展四个维度发力，为“甘味”产业发展保驾护航，让主城区的区位集聚效应持续释放。

在政策赋能上，城关区将“甘味出陇”纳入区委农村工作领导小组重点任务，出台专项奖补办法，对新认证的绿色、有机农产品及“甘味”品牌给予资金奖励，激发企业发展活力；在产业升级上，统筹超五成财政衔接资金用于农产品产业发展，建立严格的质量管控体系，近五年农产品质量安全抽检合格率稳定在98%以上；在宣传推介上，借助主流平台讲好“甘味”故事，组织企业参加各类农产品展会，在北京、长沙、重庆等全国重点城市开展品牌宣传活动9场，持续提升“甘味”品牌知名度；在渠道拓展上，推动线下品牌门店布局与线上电商平台运营深度融合，构建“产业+农户+合作社+网店+平台+市场”的全链条销售模式。

一组数据见证城关区“甘味”产业发展成效：2025年，全区“甘味”农产品销售额达7267万元，电商销售额超1815万元；培育“甘味”品牌企业6家、品牌7个，认证有机农产品10个、绿色农产品7个，形成了以“甘味”为统领、区域公用品牌为支撑、企业商标品牌为核心的品牌培育体系，让更多陇原优质农产品通过城关这个“中枢”，走向更广阔的市场。

◆记者手记

思路一变天地宽，优势一活满盘新。

立足主城区区位优势，城关区摒弃传统种养依赖，破解资源短板，充分发挥区位、市场、渠道、物流等集聚优势，通过精深加工提升农产品附加值，通过全域布局拓宽销售覆盖面，通过文旅融合放大品牌影响力，走出一条“以城带乡、以工促农、品牌赋能”的主城区农业产业发展特色之路，实现从“农产品集散地”向“‘甘味’发展核心区”的稳步转变。

尽管当前仍面临品牌不多、规模有限等瓶颈，但当地正以创新思路补短板、强优势，推动单位农产品实现更高附加值，以小产业撬动大市场，让“甘味”借城关之势，真正走向全国、享誉四方。

兰州日报记者 颜娜 文/图