福建
关于外卖商家全面开展食品安全
自查自纠的公告
致全市外卖商家：
为进一步落实食品安全主体责任，保障广大消费者网络订餐安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》以及即将施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，福鼎市市场监管局决定在全市范围内开展外卖商家食品安全自查自纠行动，现将有关事项告知如下：
一、自查时限
请于2026年4月20日17:00前完成自查填报工作。
二、自查对象
覆盖福鼎市所有入驻美团、淘宝闪购、京东等第三方平台的餐饮商家，以及通过自建网站等其他网络渠道从事餐饮经营的商家。
三、具体要求
1.务必填报问卷。请各商家扫描下方二维码（或点击原文），进入自查自纠问卷系统，对照要求逐条逐项、实事求是地完成填写，确保数据真实、信息准确。
福鼎市网络餐饮商家自查自纠问卷
请网络餐饮商家认真自查
并于2026年4月20日前填写问卷
2.务必立行立改。对自查自纠发现的问题，明确整改措施和整改时限，自行整改到位。
四、监管要求
福鼎市市场监督管理局将对自查不认真、不到位的外卖商家，依法加强监管；对存在违法违规情况、整改不到位的，予以严肃查处。
食品安全，人人有责。请外卖商家切实履行食品安全主体责任，主动开展自查整改，按时完成自查填报！
同时，欢迎广大市民群众积极参与监督，如发现网络餐饮食品安全违法违规行为，可拨打投诉举报电话：0593-12315，共同守护“舌尖上的安全”。
福鼎市市场监督管理局
2026年4月9日
福鼎市融媒体中心
来源：福鼎市市场监督管理局
编辑：吴倩雯
审核：汪晶晶
监制：张新辉
总监制：王良伟
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