京东生鲜“踏青经济”数据出炉：源头直发的京鲜生云南蓝莓同比增长36倍

据统计，2026年的清明假期全社会跨区域人员流动量预计超过8.4亿人次，今年全国多地中小学春假与清明连休，更是激发了以亲子游、家庭游为主的出行热潮。在这股春日出游热潮的带动下，"踏青经济"的消费场景也发生了变化。

根据京东生鲜2026年清明假期的消费数据显示，随着家庭组团自驾游、露营野餐的爆发，消费者对生鲜食品的需求不再局限于家庭餐桌，而是向“便捷化”和“高品质化”迁移。其中，蓝莓、奇异果、红富士苹果、无抗鲜鸡蛋、原切带芯牛后腱等商品销售同比增长2-36倍不等，从时令水果到烧烤大餐，京东生鲜的源头直发、高品质生鲜成为家庭出游、户外野餐的首选。

出游半径扩大，“水果自由”成旅途刚需

今年清明出游的一个显著特征是 “走得远了”。交通运输部数据显示，得益于春假连休，800公里以上的远程旅游明显增加，云南大理、腾冲、西双密等以往因假期短而受限的远方目的地迎来大热。

长途跋涉与户外徒步，让能够即时补充维生素、解渴解腻的鲜果成为了行李箱和后备箱的“C位”担当。京东生鲜数据显示，清明期间水果类目销售激增，尤其是适合家庭分享的大规格包装备受青睐。

“京鲜生云南蓝莓12盒装”凭借其开箱即食、颗粒饱满的特点，成为家长给孩子在旅途中补充营养的首选，成交额同比增长高达36倍。与此同时，高端进口水果也借此契机加速“破圈”，佳沛新西兰红丝绒红奇异果作为奇异果界的“爱马仕”，凭借其独特的风味和富含维C的属性，在注重健康的家庭中迅速走红，同比增长5倍。此外，国民水果京鲜生烟台红富士苹果与佳沛新西兰新果阳光金奇异果也稳居销量榜前列，共同构成了春日旅途中的“天然能量站”。

家庭出游催生“野趣大餐”，烧烤与火锅“双向奔赴”

除了边走边吃，停下来“好好吃一顿”同样是假期消费的重头戏。今年的踏青消费呈现出极强的 “仪式感”和“氛围感”。中国旅游研究院的数据显示，提供采茶、手工、篝火等体验式服务的民宿预订量暴增。而在饮食方面，没有什么比一场热火朝天的户外烧烤更能增进亲子感情。

京东生鲜数据揭示，清明期间肉禽品类迎来爆发式增长，“烧烤”与“火锅”两大户外场景实现了奇妙的融合。

在露营地和民宿院子里，烤肉是绝对的社交硬通货。“鲜京采甄选南美进口原切带芯牛后腱4斤装”成交额同比增长210% ，原切工艺保证了肉质在户外烹饪时的鲜嫩口感，满足了消费者对“配料干净”的健康诉求。而“牛鲜尊国产黄牛牛肉卷2斤装”同比增长310%，这款原本多见于家庭火锅场景的产品，如今也被大量户外爱好者带上了山野。无论是户外火锅还是一锅炖煮，这种“热腾腾”的体验正是清明微凉夜晚的最佳搭配。

此外，国民品牌圣农鸡翅中同比增长60%，作为烧烤架上永不落幕的经典，其便捷的烹饪特性深受小白用户欢迎。

“鲜鸡蛋”成亲子游标配，品质溯源受追捧

随着“90后”及“85后”成为父母主力，带娃出游不再仅仅是“换个地方玩”，更是“换个地方健康生活”。家长们对旅途中的食品安全尤为关注，这直接反映在了蛋品消费上。

京东生鲜数据显示，清明期间，“京鲜生无抗保洁鲜鸡蛋30枚/盒”成交额同比增长70%。“无抗”即无抗生素残留，代表了当前食品安全的高标准，且“保洁蛋”经过清洗杀菌后更便于在旅途中携带和储存。无论是给孩子做早餐，还是在民宿自制餐食，这样一盒拥有“源头直发”品质背书的鸡蛋，成为了亲子家庭安心出游的“定心丸”。

2026年的清明消费热潮，是假日经济从“景点观光”向“全场景生活体验”转型的缩影。京东生鲜凭借超级供应链能力，为消费者提供从云南蓝莓到新西兰奇异果，从国产黄牛肉到南美牛腱的丰富选择，同时京东生鲜源头直采直发、全程冷链、品质溯源的服务体系，支撑起这个清明假期家庭出游与居家消费的双重热潮。随着"春日经济"持续升温，生鲜电商在假日消费中的基础设施作用愈发凸显，为扩内需、促消费注入新动能。

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