湖南
（通讯员 郑敏玲 阳晨飞） 肉品安全是民生大事，事关群众身体健康。为破解传统肉品监管中信息滞后、溯源困难等难题，邵阳市积极探索智慧监管新模式，创新打造“放心肉智能监管平台”，推动肉品安全监管由“人工巡查”向“数据智治”转型升级。目前，该平台已在邵阳城区及新邵县试点运行，成效显著。
据介绍，该平台由邵阳市数据局、邵阳市市场监督管理局牵头，联合市农业农村局、市税务局共同打造，构建起 “1+6+3” 肉品安全智慧监管体系。即建设 1 个统一平台，开发溯源管理、智能监管等 6 大核心模块，聚焦屠宰、销售、监管三大核心场景，以数字化手段打通全链条数据，实现生猪产品从屠宰到消费的全流程数字化监管。
在数据共享方面，平台创新“一库汇聚、分级治理”数据模式，依托省大数据枢纽回流动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等关键数据，同时通过市政务数据共享平台归集多部门相关信息，经清洗比对形成完整可信数据链，有效打通跨部门数据壁垒。平台还为肉品经营企业提供数字化管理工具，降低合规成本，并向公众开放溯源查询、投诉举报通道，构建起政府监管、企业自律、公众监督的共治格局。
值得一提的是，平台集成人工智能引擎与区块链节点，AI引擎可自动识别风险、智能预警，区块链技术则实现关键信息不可篡改存证，显著提升溯源公信力。通过物联网自动采集数据、算法模型实时分析，推动监管从“人海战术”向“数据巡逻”转变，实现了从被动处置到主动发现、从经验判断到数据决策的根本性提升。
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