中德苏西：小雪去德国创业，和女儿分开生活，已经提前做好准备！

说出来你可能不信，经常刷短的朋友，多半都刷到过博主中德苏西也就是小雪的日常。这姑娘一路兜兜转转，刚说要留在湖北陪爸妈陪女儿，结果转头又要折腾去德国，给好多老粉整懵了。今天咱们就捋捋这事儿，看完你就明白怎么回事了。

小雪是实打实的90后湖北单亲妈妈，最早跟苏西爸爸在德国结识，没等到女儿苏西出生，两人就分了手。之后她一个人带女儿过了整整八年，中间也谈过一个意大利男友，对方也是离异有娃的。那时候小雪掏心掏肺，对男友的孩子比自己家苏西还要好，俩人还说在德国都有房子，最后还是没走到一起。

分开之后小雪就带着苏西回了湖北老家，安安稳稳把苏西的幼儿园读完。眼看着苏西要上一年级，她又嫁给了住在德国的安迪。大伙那时候都觉得，这次她总该定下来，带着女儿长期在德国定居了吧。谁知道去了还不到一年，她又带着苏西回了湖北，这操作给不少网友看傻了。

回去之后苏西就在老家上学，从去年到现在一直都安安稳稳的，好多人都以为她不会再走了。结果小雪发说，自己爸妈身体不好，留在湖北能多陪陪老人，就不回德国了。这话一出，好多关心她的网友都挺支持，本来在德国挤小房子，她又要顾安迪又要顾苏西，天天累得直喘，还落不到好。

苏西和安迪关系本来就处不来，之前想凑钱买房找安迪家人搭把手，人家也没接话，哪比得上在湖北老家舒服。在湖北有自己的房子，出门干活还有爸妈帮着带苏西，一家人凑在一起热热闹闹，日子过得比在国外舒心太多。那段时间小雪停更了好久，不少老粉天天蹲更新，各种猜测都有，就怕她出什么状况。

等她重新更新的时候大伙才知道，她原来偷偷跑了一趟德国，刚回来没几天。这次回来她还特意找地方学了做中式面食，赶在苏西八岁生日的时候，跟女儿一起包了一大堆馄饨。她拍的时候还说，自己马上又要出门，提前给苏西把好几天的早餐都备好了。

她还跟关心她的粉丝提了一句，说欧洲那边面食挺受欢迎的，接受度很高。这话一说，网友顺着前因后果一梳理，瞬间就明白过来，这不就是明摆着要去德国开面食店创业嘛。要是真定下来去德国开店，小雪肯定得留在那边打理生意，苏西继续在湖北上学，母女俩少不了要分开生活。

其实说实话，一个单亲妈妈这么多年来回折腾，真的挺让人心疼的，想要拼出自己的一番事业，总得有取舍。之前来回换生活的地方，也都是为了给孩子和自己找个更舒服的安身之处，这次既然提前把苏西的一切都安排好了，肯定不是脑子一热拍脑袋决定的。

好多网友说舍不得母女俩分开，觉得苏西才八岁，正是需要妈妈陪在身边的时候。这话没错，但换个角度想，要是这次创业能成，之后反而能给苏西攒下更扎实的家底，现在的分开只是暂时的。而且现在通讯交通这么发达，想女儿了随时可以，放长假飞回来团聚也很方便，不是说整年都见不到。

再说小雪本身有多年在德国生活的经历，知道当地人的口味喜好，也熟悉那边的规矩，比第一次出海创业的新手少走好多弯路。中式面食本身受众就广，不管是当地人还是在那边生活的华人都爱吃，只要味道扎实，不难做出口碑。这波她既然敢走，肯定是把所有问题都想透了，咱们就等着看好消息就行了。

参考资料：人民日报海外版 中国餐饮创业者出海发展观察