北京
面包在土耳其饮食文化中占重要地位。土耳其人几乎每餐都离不开面包，并且尽可能购买本地面包。
新华社照片，安卡拉，2026年4月6日 4月2日，人们在土耳其安卡拉艾兰哲社区的尼梅特面包店购买面包。 新华社发（穆斯塔法·卡亚摄）
受面粉价格及运营成本上涨影响，从本月1日起，土耳其面包店联合会启动调价机制。联合会主席哈利勒·易卜拉欣·巴尔哲说，原本今年8月初执行的面包调价计划，不得不提前至4月初执行，每公斤面包价格从75里拉上调到87里拉左右，而过去8个月，土耳其全国面包价格基本没有变化。
新华社照片，安卡拉，2026年4月6日 这是4月2日在土耳其安卡拉艾兰哲社区的尼梅特面包店拍摄的面包。 新华社发（穆斯塔法·卡亚摄）
在土耳其语中，“面包钱”是一个习语，用来形容维持生计、满足基本生活需求的单薄收入。如今，由于能源价格急剧上涨，土耳其人手里的“面包钱”正变得越来越“单薄”。面包价格上涨正以直观的方式，反映中东战事及其引发的能源价格飙升如何“蚕食”每个土耳其家庭的账本。
新华社照片，安卡拉，2026年4月6日 4月2日，在土耳其安卡拉艾兰哲社区的尼梅特面包店，面包师展示面包。 新华社发（穆斯塔法·卡亚摄）
记者：熊思浩
报道员：乌穆特·厄兹吕
新华社音视频部制作
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