清明假期成都迎樱桃采摘小高潮，有果园80元/斤仍供不应求

清明小长假，成都周边樱桃采摘园迎来今年首个“高光时刻”。从青白江杏花村到简阳协议村，从龙泉山脚到双流近郊，一颗颗红艳欲滴的樱桃挂满枝头，吸引着络绎不绝的市民游客。4月6日假期最后一天，红星新闻记者走访发现，由于气候原因，今年樱桃成熟时间较往年提前了约1周时间，采摘季呈现出“早、热、甜”三大特点：开园时间较往年提早、预约名额天天爆满、市民采摘热情高涨。高端果园80元一斤仍供不应求，有村庄樱桃采摘开园首日就吸引约800名游客，团购平台早鸟票狂销数万张……

▲一颗颗红艳欲滴的樱桃挂满枝头

成都迎来樱桃采摘小高潮

有村庄开园首日吸引游客约800人

4月6日，尽管成都飘着细雨，但青白江区杏花村的阿智农场里，樱桃大棚内却是一派热火朝天。“我们4月3号开园，入园采摘约80元一斤，开园以来每天150个名额全满，预约电话从早接到晚。”农场主张学智告诉红星新闻记者。

走进大棚，只见一排排樱桃树被修剪得整整齐齐，高度基本与一个成年人身高齐平，红亮饱满的樱桃如一颗颗红宝石挂在枝头，在灯光下晶莹剔透。不少家庭游客正提着果篮，一边采摘一边拍照。“孩子伸手就能摘到，而且搭了大棚，下雨也不怕。”从成都市区驱车一小时赶来的李亮一家三口，已经摘了满满两筐，“这樱桃又大又甜，比超市里买的新鲜多了！”

▲阿智农场的樱桃

张学智介绍，农场种植了诸暨、丽姬等早熟品种，全部按照有机标准种植——用煮熟的黄豆做肥料，悬挂黄板蓝板物理杀虫，不使用任何农药化肥。正因如此，他的樱桃虽然卖到80元一斤，依然供不应求。“日均150人是限流之后的结果，待后续更多樱桃成熟后，预计一天能接待两三百人，届时价格也会出现一定程度下降。”

▲阿智农场樱桃采摘现场

同样的火爆场景也出现在简阳市协议村。4月5日开园首日，村集体种植的120亩樱桃园就迎来了约800名游客。驻村第一书记唐艺珂告诉红星新闻记者：“昨天天气好，入园采摘、想买樱桃的人太多，我们帮忙摘都摘不赢！”虽然目前只有十几亩早熟樱桃可以采摘，但游客的热情已经让村里提前进入了“忙碌模式”。唐艺珂预计，等到4月8日后大面积成熟，周末一天就能接待一两千人次，“车子停满停车场，走了一批又来一批”。

在龙泉驿区，万家青禾樱桃采摘园的网上团购页面更是“爆单”状态——原价69.9元的“樱桃无限吃”早鸟票，补贴后仅售8.71元，已售出超过3万张，预计4月10日左右开园，不少市民留言“期待开园，已经约好小伙伴了”。另一家“樱桃入园采摘+无限吃”套餐也售出9000多份，人气可见一斑。

采摘的乐趣在于“沉浸式”体验春天

种植者建议顾客出发前提前打电话

“这是我们连续第三年来摘樱桃了，每年都盼着这个时候。”在阿智农场，正在教孩子如何挑选成熟樱桃的市民王斌告诉红星新闻记者，以前觉得摘樱桃就是随便玩玩，但来了这里才发现，“真正和孩子、家人一起体验到采摘的乐趣之后，才会知道不虚此行！”

不少市民表示，相比直接购买水果，采摘的乐趣在于“沉浸式”体验春天。“平时工作忙，周末带孩子来乡下走走，既能亲近自然，又能尝到最新鲜的果子，一举两得。”从双流驱车过来的陈女士一家，不仅摘了樱桃，还在周边农家乐吃了午饭，“现在成都周边配套越来越好了，一天耍下来很安逸”。

▲艺隆草莓樱桃采摘园

市民对樱桃品质的认可，也直接反映在复购率和口碑传播上。张学智表示，他的客户中超过七成是老客推荐，“很多人来了之后发朋友圈、发抖音，朋友看到又问我们要定位”。为此，他坚持预约制，并会在游客出发前详细告知樱桃成熟度、口感特点——“喜欢甜一点的多等两天，喜欢带点果酸的今天正好，我们希望每个人来了都能满意而归，不白跑一趟。”

唐艺珂也深有同感。“游客来了，我们首先会介绍不同品种的特点，让大家自己尝、自己选。”村里在樱桃采摘宣传中也留了咨询电话，建议游客来之前先电话问一下当天的人流和成熟情况，“这样体验感更好，大家来了都能摘到满意的樱桃”。

多举措保障采摘体验

4月中旬将迎来樱桃采摘“黄金周”

“这几天每天五六十个家庭预约，果子刚熟就被摘走，为了让每一个前来采摘的游客都能有好的体验，我们根据农场现状对每天的入园人数进行限流，其他的咨询者我会推荐他们到周边的农户家里采摘。”张学智坚持“限流提质”的策略，反而让品牌口碑越做越响。“我不怕客人对比，就怕他们不来。只要来了，尝过我们的樱桃，才会有可能下次再来。”

这种“高品质、高单价、高复购”的模式，也悄然带动了周边农户。张学智介绍，杏花村及邻近的五桂村、油坊村，很多农户在他的技术指导下，学会了科学修剪、矮化树枝、绿色防控。“原来他们的樱桃树很高，采摘不方便，现在也矮化了，果子品质提升，二三十元一斤同样卖得很好，一年下来收益也很可观。”他笑着说，“大家好了，整个片区的名气就大了，来的人就更多了，这也是我未来奋斗的方向，我想帮助更多的村庄增收。”

协议村同样对未来充满信心，唐艺珂表示，村里120亩樱桃园是集体经济的重要支柱，今年除了采摘，还对接了对口帮扶单位的团购订单。“我们将加强对村中道路交通的疏导，进一步提高采摘游客的出行体验！”

▲协议村的樱桃

双流艺隆草莓樱桃采摘园负责人宋汝斌则采取了“樱桃+草莓”的组合策略，今天是樱桃采摘园开园首日，游客花一份钱可以品尝两种水果，“当前正处于春草莓成熟尾期，游客可买一张门票入园畅吃草莓和樱桃，进一步丰富游客采摘体验！”

▲艺隆草莓樱桃采摘园

从青白江到简阳，从龙泉驿到双流，采摘经济不仅让市民享受了春日“甜滋味”，更让果农的腰包鼓了起来。红星新闻记者了解到，当前尚处于樱桃采摘初始阶段，成都大部分樱桃成熟依旧需要等到4月10日左右，届时，成都周边樱桃采摘将进入真正的“黄金周”。

红星新闻记者 闫晓峰

编辑 欧鹏